Якщо так, спечіть його вдома для сім’ї теж, їм сподобається! 🙂
80 дкг борошна
25 dkg вершкового масла (маргарин, якщо потрібно)
5 дкг дріжджів
4 дл сметани
3 чайні ложки солі
1 чайна ложка цукру
2 яйця
0,5 дл молока
Промийте дріжджі чайною ложкою цукру в молоці і вимішуйте з усіма іншими інгредієнтами, поки тісто не з’єднається.
Залиште підніматися приблизно на 10 хвилин.
Потім розтягуємо і складаємо його: зверху вниз, знизу вгору, третину праворуч ліворуч, а потім іншу третину ліворуч.
Накрийте кришкою і дайте відпочити 15 хвилин, а потім повторіть складання.
Знову відпочиньте, накривши 15 хвилин, потім розтягніть тісто до товщини 2 см, зачистіть його хрест-навхрест і вздовж, а потім відірвіть 5-6 см подрібнювачем.
Зверху змащують збитими яйцями і запікають у розігрітій до 200 градусів духовці приблизно. 25 хвилин.
- Грибний суп із варениками зі сметаною та маслом - Рецепти з малюнками - Рецепти фітнесу Rita
- Масло з масла ши з ланоліном і пантенолом цілісне життя
- Шотландське масляне печиво лише з 4 інгредієнтами - Оригінальний рецепт - Рецепт Феміна
- Надзвичайно сирний та дивовижно розсипчастий пиріг
- Кольорові бісквітні квіти; Нассольда