Нова модель харчування в лікарні в Мартіні була натхненна сусідами в Чехії.
МАРТІН. Пацієнти, госпіталізовані влітку до університетської лікарні Мартіна, мали незначні зміни в харчуванні. Теплі обіди замінювали сухими варіантами навіть протягом робочого тижня, оскільки вони були досить поширеними у вихідні дні.
Катаріна Капустова, речниця лікарні Мартіна, пояснила, що модель т.зв. сухі вечори тестуються протягом липня та серпня, щоб побачити, як вони відреагують на своїх пацієнтів.
"Ми виходимо з того, що в наші дні вдома мало хто зазвичай готує гарячу гарячу вечерю або їсти потрібно кип'ятити двічі на день. Багато намагаються харчуватися здорово, не переїдати і легше вечеряти. Тим більше, якщо людина прив'язана до ліжка і не має достатньої фізичної активності ", - сказала Катаріна Капустова.
Вона додала, що суха вечеря, яку зараз подають, має збалансоване співвідношення поживних речовин, а загальна різноманітність їжі багатша. Вони також подають овочеві гарніри або фрукти.
"Нас надихнули чеські лікарні, де ця модель є стандартом протягом року, і вони мають позитивний досвід роботи з нею. Пацієнти, які перебувають на спеціальних дієтах, як і раніше отримують теплооброблену дієту в нашій лікарні.
- Чи пам’ятаєте ви братів Гансонів? Сьогодні у них майже два десятки дітей
- Подолання дітей, яким важко їсти
- Прем'єр-міністр приніс подарунки до дитячої лікарні Різдво там проводять 20 дітей
- Пологи без лікаря Жінки в Чехії вже мають таку можливість, що про це думає наш лікар
- Порівняння перевізників Що ви отримуєте безкоштовним рейсом і яка плата за новий час