Опис

Метою цієї навчальної діяльності є надання знань для проведення внутрішнього аудиту систем управління якістю та безпекою харчових продуктів. Після закінчення цієї освіти випускник може самостійно розробити план аудиту, провести аудит та оцінити ефективність системи управління якістю та безпекою харчових продуктів у харчовому бізнесі, в якому він працює.

безпеки харчових

Навчання внутрішнього аудитора можна пройти лише після успішного проходження одного з наступних навчальних заходів:

Навчання: IFS Food, версія 6. Стандарт аудиту якості та безпеки харчових продуктів.

Навчання: Глобальний стандарт BRC з безпеки харчових продуктів, версія No. 7.

Навчання: STN EN ISO 22000: 2006 Системи управління безпечністю харчових продуктів.

Навчання: STN EN ISO 9001: 2016 Системи управління якістю.

Навчання: FSSC 22000: Сертифікація системи безпеки харчових продуктів. Виробництво продуктів харчування.

Ви будете кваліфіковані для проведення внутрішнього аудиту відповідно до обраних вами норм або стандартів. Вибрані вами норми або стандарти будуть вказані у сертифікаті.

Також можливо завершити акредитовану освітню діяльність

  • Навчання: керівник рівня безпеки харчових продуктів 2 рівня

Ви будете кваліфіковані для проведення внутрішнього аудиту систем управління якістю та безпекою харчових продуктів відповідно до таких стандартів: IFS Food, Глобальний стандарт безпеки харчових продуктів BRC, ISO 22000, FSSC 22000 та ISO 9001. Усі ці стандарти та норми будуть вказані на сертифікат.

Тільки після засвоєння питання систем управління якістю та безпеки харчових продуктів можна вивчити процедури та заходи з їх аудиту.

Тренінг призначений для людей, які працюють у харчовій промисловості. Тренінг призначений для менеджерів та менеджерів. Навчання також призначене для осіб, які проводять аудит харчових операцій.

  • менеджери з якості,
  • менеджери з безпеки харчових продуктів,
  • керівники команд з безпеки харчових продуктів,
  • менеджери,
  • операційні менеджери,
  • старший адміністративний персонал.

Навчання акредитоване Міністерством освіти, науки, досліджень та спорту Словацької Республіки.

Навчання відповідає вимогам словацького законодавства та законодавства ЄС.

Навчання відповідає стандартам: ISO 19011, IFS, BRC, ISO 22000, FSSC 22000, ISO 9001.

Навчання є ОНЛАЙН.

Ви можете роздрукувати сертифікат про закінчення навчання одразу після навчання.

C.сертифікат длями є протягом 14 робочих днів.

Термін дії сертифіката на час дії стандарту ISO 19011 та стандарту/стандарту якості та безпеки харчових продуктів, згідно з яким буде проводитися внутрішній аудит.

Випускник включений до списку випускників.

Завантажте інформаційну брошуру з докладним описом ОНЛАЙН-тренінгу.

  • Після успішного проходження навчання ми надішлемо вам сертифікат протягом 14 робочих днів.
  • Ви можете використовувати сертифікат як доказ своєї підготовки, який ви можете показати контролюючим органам під час проведення перевірок та ревізій.
  • Термін дії сертифіката на час дії стандарту ISO 19011 та стандарту якості та безпеку харчових продуктів, згідно з якою буде проводитися внутрішній аудит.
  • Цей онлайн-тренінг акредитований відповідно до вимог Міністерства освіти, науки, досліджень та спорту Словацької Республіки.
  • Це навчання приймається органами інспекції та сертифікації.
  • Якість навчання та зміст навчання були перевірені органом з сертифікації.

Рівень 2 Внутрішній аудитор

Модуль 1: Принципи управління внутрішнім аудитом - вимоги відповідно до ISO 19011: 2019

Модуль 2: Документи внутрішнього аудиту

  • План аудиту.
  • Програма аудиту.
  • Оцінювальна анкета.
  • Звіт про аудит.

Модуль 3: Практичний досвід проведення внутрішнього аудиту

  • Процес аудиту.
  • Презентація результатів аудиту.

Модуль 4: Вправи та модельні завдання

  • У цьому модулі учасник тренінгу може відпрацювати отримані знання перед виконанням підсумкового тесту.

Перевірка ваших знань проводиться після проходження всіх навчальних модулів. Учасник тренінгу проходить онлайн-тест, під час якого відповідає на 30 запитань із множинним вибором (a, b, c). Тест зданий, якщо на 70% запитань відповіли правильно. Ми оцінюємо відповіді автоматично, тому ви одразу дізнаєтесь результат тесту. Якщо ви не складете тест, вам не доведеться хвилюватися. Ви можете пройти тест кілька разів без додаткової плати.

Тренінг є інтерактивним. Він складається з чітко структурованих лекцій, які містять якісні зображення, фотографії та анімацію. Деякі лекції читаються на словацькій мові. Для кожної лекції доступний навчальний матеріал, який ви можете роздрукувати у будь-який час.

Навчання триває приблизно 5-10 годин, залежно від вашої зосередженості на вирішуваних питаннях та вашої спритності у вирішенні контрольних вправ. Ви можете виконувати окремі частини тренінгу одночасно або поступово в будь-який час. Немає обмежень за часом для завершення навчання.

Ви можете придбати тренінг у нашому електронному магазині:

  • Кредитна/дебетова картка (оплата через платіжний шлюз VUB eCard)
  • Переказ на рахунок (оплата через платіжний шлюз VUB)
  • PayPal
  • Рахунок - оплата за межами наших платіжних шлюзів

Ми гарантуємо безпеку платіжних операцій. Платежі через платіжні шлюзи здійснюються через захищений протокол.

Навчання доступне лише після обробки замовлення. Ми обробляємо замовлення не пізніше 2 робочих днів з моменту надходження платежу на наш рахунок. Про обробку замовлення ми повідомимо вас електронною поштою.

Навчання залишається активним протягом 365 днів з моменту придбання. Протягом цього часу ви можете:

  • повторити уроки,
  • неодноразово проходити вправи,
  • неодноразово здавати підсумкові випробування,
  • роздрукувати тимчасове підтвердження.

Описуються деякі уроки цього тренінгу. Через свої обсяги деякі уроки обробляються у вигляді текстової презентації.

Навчання буде доступне лише для однієї особи, залежно від обраного вами способу оплати. Він буде доступний для інших осіб протягом 2 робочих днів. Ми надішлемо вам імена для входу та паролі, щоб кожен користувач пройшов навчання за своїм рахунком. Після входу в нашу систему менеджер зможе автоматично контролювати прогрес окремих співробітників.

Ціна упаковки та поштових витрат, пов’язаних з доставкою роздрукованого сертифіката, вже включена у ціну товару.