БЕЗКОШТОВНА доставка за € 18,90
Продукт недоступний протягом тривалого часу
Дата розповсюдження невідома
Ядра фундука є чудовим делікатесом і хорошим джерелом ненасичених жирних кислот, білків і жиророзчинних вітамінів.
Фундук - неймовірно корисна їжа, яка легко доступна. Вони діють превентивно як захист від серцево-судинних захворювань, знижують "поганий" холестерин і сприяють поліпшенню кровотворення в кістковому мозку.
Фундук містить клітковину, вітамін С, D, Е, К, В1 і В6, з яких найбільше представлені мікроелементи калій, кальцій, сірка, магній, фосфор, залізо, цинк, марганець і бор. Однак з поживної точки зору найголовніше, що вони містять велику кількість ненасичених жирних кислот і якісних білків.
У горіхах, як правило, підкреслюється важливість альфа-ліноленової ненасиченої жирної кислоти та антиоксидантної здатності. Наприклад, у США Адміністрація з харчових продуктів і медикаментів затвердила, що щодо горіхів на упаковці можна заявити, що 42,5 г щоденного споживання сприятливо впливає на серцево-судинні захворювання.
Вітаміни та мінерали в 100 г.
Кальцій: 114 мг; Залізо: 4,7 мг; Магній: 163 мг; Фосфор: 290 мг; Калій: 680 мг; Цинк: 2,45 мг; Вітамін С: 6,3 мг; Тіамін: 0,643 мг; Рибофлавін: 0,113 мг; Ніацин: 1,8 мг; Вітамін В6: 0,563 мг; Фолієва кислота: 113 мкг; Вітамін Е (альфа-токоферол): 15,03 мг; Вітамін К (філохінон): 14,2 мкг.
Харчові цінності в 100 г.
Енергетична цінність: 2634 кДж/629 ккал; Жири: 61 г, з них насичені жирні кислоти: 4,7 г; Вуглеводи: 17 г, з них цукру: 3,5 г; Клітковина: 11 г; Білок: 14 г; Сіль: 0 г.