Заздалегідь розфасовані, готові до вживання скибочки кавуна, компанія Peris, Іспанія, також випускається на внутрішній ринок після успішного отримання продукту у Великобританії. Завдяки сприятливим відгукам вони також працюють над введенням динь в подібній упаковці. Ідея полягає в тому, щоб полегшити споживання дині в нарізаному вигляді. Це підтверджують і звички купувати фрукти: все більше людей купують половину або чверть кавунів в цілому.

кавуни

Це тому, що з одного боку, багато людей неохоче несуть 6-10 кілограмів динь, а з іншого боку, вони також хочуть побачити внутрішню частину того, що купують. Крістіан Паласіос, менеджер з маркетингу фруктів та овочів Peris, заявив, що саме тому валенсійська компанія на півдні Іспанії представила новий продукт. Це попередньо розфасований нарізаний кавун - написав Мадьяр Маздасаг з посиланням на статтю Freshplaza.it.

Ось чому нарізаний кавун популярний

Кавуни в теплі літні місяці найпопулярніші, а нарізані у формі можна вживати де завгодно та в будь-який час. Упаковка успішно працює на англійському ринку вже кілька років і, як очікується, її отримають іспанські покупці. Хоча кавуни з половиною чверті все ще є найпоширенішими, Крістіан Паласіос впевнений в успіху нового продукту. Тому також розглядається можливість продажу скибочок дині, оскільки, хоча цей фрукт не такий затребуваний, як кавун, він може бути таким же успішним продуктом, якщо його можна придбати в готовій до вживання упаковці.

Хоча в останні роки все менше людей обирають і люблять пластикову упаковку, вона довела свою надійність у поточній епідеміологічній ситуації, зазначив менеджер з маркетингу. Він універсальний та гігієнічний, і великі дистриб’ютори не можуть дозволити собі ризик заразити своїх клієнтів. В даний час на ринку не вистачає якісних кавунів, оскільки погода в Альмерії була несприятливою. Важко знайти смачні тепличні кавуни, тому ціни стрімко зросли. Однак, коли в Мурсії та Валенсії розпочнеться збір урожаю на відкритих полях, ця ситуація зміниться. Загалом продажі компанії зросли з початку епідемії коронавірусу COVID-19, при цьому продажі готових до вживання їстівних продуктів значно зросли на 30 відсотків.