У всьому світі, включаючи Всесвітню організацію охорони здоров’я (ВООЗ), ожиріння визначається індексом маси тіла (ІМТ); за допомогою таких елементарних засобів, як шкала та рулетка (для вимірювання окружності живота), ми можемо знати, чи страждаємо ожирінням. Високий рівень поширеності ожиріння у всьому світі викликає велике занепокоєння у міжнародної медичної спільноти не лише з точки зору того, що він представляє для людей з естетичної точки зору (втрата форми тіла, випинання живота, шичос та целюліт), але в біологічному, соціально-економічному та психологічному плані, що означає серйозні ускладнення, спричинені надмірною вагою.

вплив

Ожиріння проникає всередину тканин основних органів тіла. Підвищення рівня ліпідів (холестерину та тригліцеридів) призводить до утворення бляшок у коронарних артеріях та мозку, які спричиняють блокування кровообігу, що викликає, відповідно, інфаркти та церебральний тромбоз.

Накопичення жиру в черевній стінці може поширюватися на грудну клітку, обмежуючи розширення легенів під час дихання. Це погіршується вночі, коли пацієнт лежить, що може спричинити апное (миттєва зупинка дихання під час сну). Прямі м’язи живота також перевантажені жиром при ожирінні.

Печінка інфільтрує жир у людей, що страждають ожирінням, складаючи те, що відоме як жирова печінка або «печінковий стеатоз», наявний у 76% людей з ожирінням, який може еволюціонувати до утворення фіброзної тканини і, зрештою, до цирозу печінки.

Люди, що страждають ожирінням, мають більший ризик страждати на діабет, при якому переважно страждає підшлункова залоза. Високий рівень циркулюючого жиру в крові може також блокувати ниркові артерії, спричиняючи високий кров'яний тиск та інші ефекти, які поки що не досить добре пояснені, на нирки.