Яблучний оцет широко відомий своїм сприятливим впливом. Окрім ароматизуючої їжі, її можна використовувати для збереження здоров’я, догляду за красою і навіть для очищення. Яблучний оцет є багатим джерелом кальцію, магнію, натрію та калію, але також багатий фтором, фосфором та кремнієм.

Яблучний оцет

Він також містить амінокислоти, вітаміни, клітковину, ферменти, бета-каротин і пектин.

Сприятливі ефекти

Регулярне вживання яблучного оцту може знизити рівень холестерину в організмі, завдяки високому вмісту клітковини, полегшує шлункові та травні проблеми, а завдяки вмісту антиоксидантів, він також відіграє важливу роль у профілактиці серцево-судинних та ракових захворювань. Помірне вживання яблучного оцту допомагає підтримувати кислотно-лужний баланс організму. Він надає освіжаючий ефект на організм, тому ми відчуваємо себе енергійними та молодими. Це допомагає детоксикації і, отже, є ідеальним доповненням до очисних процедур.

Дієта на яблучному оцті

Суть дієти з яблучним оцтом полягає в тому, що за 10-15 хвилин до їжі слід випивати столову ложку яблучного оцту, змішаного з 3 дл води. Яблучний оцет надає тривалий корисний ефект. Це прискорює метаболізм, сприяє травленню, є сечогінним, детоксикуючим та пригнічуючим апетит, а також пригнічує відкладення жиру. Смак яблучного оцту гострий, кислий, але з часом до нього можна звикнути.

Звичайно, яблучний оцет також не вживають, крім його вживання, слід звернути увагу на різноманітне харчування та правильну кількість фізичних вправ.

Варто звернути увагу

Яблучний оцет має величезну кількість позитивних ефектів на наш організм. Однак важливо звертати увагу на те, щоб ніколи не вживати його в нерозведеному вигляді. Це може спричинити постійне пошкодження стравоходу, оскільки там м’які тканини руйнуються концентрованою кислотою. Високий вміст кислоти може призвести до того, що зуби обесцвітяться і стануть чутливими, тому після споживання варто полоскати рот. Чистити зуби протягом півгодини після вживання не рекомендується, оскільки емаль яблучного оцту робить емаль м’якшою, і в цьому випадку її можна легко пошкодити сильним скрабуванням. Яблучний оцет може впливати на дію деяких ліків, тому бажано звернутися до лікаря, перш ніж розпочинати дієту звичайними ліками. Категорично забороняється приймати розріджувачі крові та діуретики, а також пити яблучний оцет при виразці. Поширеним побічним ефектом є печія, діарея під час курсу яблучного оцту, але побічні ефекти легко зменшити, зменшивши кількість споживаного яблучного оцту. Якщо симптоми не зникають, можливо, ви захочете припинити дієту.