Міф 1: Полівітаміни відгодовують. Це неправда, вітаміни та мінерали не жирять, оскільки це мікроелементи, які не забезпечують калорійність. Однак вони необхідні організму для здійснення таких обмінних процесів, як перетворення вуглеводів і жирів в енергію.
Міф 2: Його повинні приймати лише дорослі люди або вагітні жінки. За словами дієтолога Каттії Чавес, кожен може доповнити свій раціон мікроелементами, щоб відчувати себе більш життєво важливим. Крім того, молоді, здорові на вигляд дорослі їдять гірше за все через швидке життя та вживання нездорової їжі.
Міф 3: Я можу передозувати вітаміни та мінерали. Спеціаліст запевняє, що немає передозування вітамінів або мінералів, "організм засвоює лише те, що йому потрібно, а решта виводиться через такі рідини, як сеча".
Міф 4: Дієтична добавка приймається для лікування захворювання або дефіциту. Це наполовину правда і наполовину брехня. Хоча харчові добавки можуть бути союзником для зміцнення організму під час хвороби, найголовніше - це профілактика. Отже, слід вживати вітаміни та мінерали, щоб запобігти стражданню організму таким захворюванням, як остеопороз або анемія. Вам не потрібно чекати, щоб захворіти, щоб їх споживати.
Міф 5: Харчові добавки важко споживати, їх потрібно готувати в коктейлях, на це потрібен час або це дуже великі таблетки, які важко ковтати. Напів правди, а наполовину брехні. Що стосується добавок, для кожного є щось, від коктейлів до таблеток, вкритих оболонкою. Наше завдання - проконсультуватися з професіоналами у галузі харчування, медицини чи фармації, щоб дізнатись, яка добавка найкраща для нас відповідно до наших особистих особливостей.
Міф 6: Якщо я добре харчуюся, мені не потрібні добавки. На думку дієтолога Чавеса, "добре харчуватися" - дуже відносний термін. "Навіть дієтологам важко розрахувати кількість мінералів і вітамінів, які вживає людина, оскільки це залежить від багатьох факторів". Наприклад, той, хто вичавлює апельсини і одразу випиває сік, - це не те саме, що той, хто п’є його через кілька хвилин, або хто купує вже приготований сік. "Тому, коли є сумніви, найкращий додатковий", - каже Чавес.