0 Акції

Коли хтось каже вам, що вони є веганами, перше питання, яке спадає на думку, - а як щодо білка? Це нормально, як правило, дієта завжди включала продукти тваринного походження, як джерело білка в нашому раціоні.

всесвітній

Наявність м’ясо в раціоні іспанців не припиняє зменшуватися з 2012 р. Середнє споживання на людину та рік протягом 2018 р. становило 46,19 кіло; На 2,9% менше, ніж у попередньому році. Згідно з останньою доповіддю Міністерства сільського господарства, рибальства та продовольства "Поглиблення харчових тенденцій іспанців", іспанці, які вважали себе веганами або вегетаріанцями, зросли з 2,4% у 2017 році до 3% у 2018 році. Незважаючи на це збільшення, Іспанія споживає більш ніж подвійну кількість м’яса, рекомендовану Всесвітньою організацією охорони здоров’я.

Що таке Всесвітній тиждень без м’яса?

Всесвітній тиждень без м’яса - це захід, організований і пропагується міжнародною організацією з питань обізнаності про їжу ProVeg, присутній у: Іспанії, Великобританії, Нідерландах, Німеччині, Польщі, ПАР, Китаї та США. Цього року він святкує своє третє видання, з 15 по 21 червня.

Вона спрямована на зменшення глобального споживання продуктів тваринного походження на 50% до 2040 року.

ProVeg працює на допомагати урядам, приватним компаніям, державним установам, медичним працівникам та широкій громадськості обирати альтернативи овочі, корисний для тварин, людей та нашої планети.

Протягом цього тижня ProVeg запустив кампанія, щоб розголосити, як ми можемо зробити зміни до дієти, більшою мірою заснованої на овочах і менше м’яса, через веб-сайт semanaincarne.es, де Ви можете зареєструватися та отримати поради та рекомендації щодо переходу, а також список овочевих покупок та щотижневе меню. Його рекламне відео добре підсумовує:

Якщо ви хочете дізнатись більше про цю подію, я залишаю вам посилання для реєстрації тут. Метою цієї події є надання пріоритету рослинному білку порівняно з тваринним, одночасно руйнуючи забобони щодо рослинної дієти.

Це працює у формі 7-денний виклик і пропонує вам необхідні інструменти, щоб згодом ви могли впровадити все, про що дізналися щодня. Ви будете отримувати щоденний інформаційний бюлетень, і в кожному вони вникатимуть у рослинний білок інший:

  • Властивості
  • Де його придбати
  • Як його приготувати
  • Ексклюзивні рецепти
  • Поради
  • Харчова інформація
  • Дані про вплив на навколишнє середовище

Крім того, в перший день, коли вони надсилають вам тижневе меню, підготував дієтолог Аранца Муньос та а Список покупок, щоб максимально спростити для вас.

Ви знали про цю подію? Розкажіть нам свій досвід.