також
Сама картопля має відносно низьку енергетичну цінність, отже, якщо ви зварите кілька з них у шкірці і покладете в холодильник, ви отримаєте вже упаковані гарніри на обід.

Очищена картопля має відносно низький глікемічний індекс та енергетичну цінність. Ви можете збагатити його одним прийомом їжі на день. Однак при схудненні гірше з іншими картопляними стравами. Сама картопля порівняно суха і має м'який смак. Ось чому люди зазвичай покращують його по-різному - особливо за допомогою жиру та солі. І це дієта, яка нам не підходить при схудненні. З цієї причини краще на час повністю відмовитися від картоплі, зменшуючи вагу - лише в тому випадку, якщо ви можете їсти їх самостійно або закапавши оливковою олією. Такі страви, як листкове тісто, запечена картопля чи картопля фрі - це енергетичні бомби, які погіршать ваші шанси схуднути. Вони мають багато енергії з жиру і, крім того, високий глікемічний індекс. Тому: слід повністю відмовитися від таких продуктів, як млинці, крокети або картопля фрі - Це все одно, що їсти маленькі губки, сповнені спаленої олії. Вона не тільки погано худне за допомогою такої їжі, але й не приносить користі здоров’ю.

Ваше тіло потребує багато поживних речовин, і ви знайдете багато в картоплі.

Р.освітня картопляна дієта не є однією з хороших дієт, оскільки вона призводить до збільшення прямих вуглеводів за рахунок жирів, що порушує ваш обмін речовин, і якщо ви застосовуєте його протягом тривалого часу, замість того, щоб худнути, ви наберете вагу.

Існує величезна кількість рецептів картоплі, але якщо їх варити неправильно, поживні речовини втрачаються, а їх калорійність примножується. Тільки для порівняння - 200-грамова картопля, приготована в шкірці, приховує 4 грами жиру та 550 КДж. На відміну від них, така ж кількість картоплі фрі містить у десять разів більше жиру (50 г) і приблизно 1700 кДж.

Енергетична цінність 1 кг картоплі становить 2900 - 3500 кДж. Основними джерелами енергії в них є крохмаль і цукри, які у випадку столових сортів становлять 15-20% їх ваги. Організм використовує ці речовини до 99%, тобто майже без залишків.

Думка про те, що людина швидко набирає вагу після вживання картоплі, є помилковою. На одну картоплю припадає максимум 420 кДж. Така ж порція пельменів, як картопля, має втричі більше енергії, жиру однакової ваги в 10 разів більше, цукру в 5 разів більше. Їх калорійність залежить від того, як ви їх їсте і що на них витрачаєте.

До чотирьох п'ятих картоплі складається з води. З поживних речовин у них найбільше представлені вуглеводи, білки та клітковина. Вміст жиру лише незначний. Серед вітамінів переважають С, В1, В2, В3 і В6, а з мінералів або мікроелементів - кальцій, сірка, магній, калій, йод і залізо. У 100 грамах вареної картоплі приблизно від 250 до 300 КДж, що менше, ніж фруктовий йогурт. Оскільки картопля є багатим джерелом крохмалю, вона забезпечує вас енергією. Однак, як і будь-яку їжу, розумно споживати її.

Важливо правильне приготування картоплі.
Найбезпечніше готувати картоплю на пару, щоб зберегти всі вітаміни та мінерали. При варінні в горщику протягом тривалого періоду часу і без кришки втрачається до 80 відсотків вітаміну С. Найкращий спосіб його приготування - це запекти картоплю в духовці без додаткового жиру та з приправою зі спеціями. І ще одне застереження: Поки ви терте картоплю, переконайтесь, що на ньому немає зелених плям. Вони вказують на наявність алкалоїдів, які викликають мігрень у більш чутливих людей і є дуже токсичними у великих кількостях.

Подайте заявку на схуднення тут,

Ми порадимо вам, що слід робити під час вступної та безкоштовної телефонної розмови,

щоб ви нарешті схудли і навіть не мали тяги до солодкого.