Цільнозернові макарони з цукіні та помідорами - чудовий приклад смачного, корисного та відносно швидкого літнього обіду. Підготовка не приховує нічого складного. Ходімо.

цільнозернові

Кабачки - основа низькокалорійної їжі

Кабачки містять багато води, майже відсутні поживні речовини у вигляді вуглеводів (3 г/100 г), білків (1 г/100 г) та жирів (0,3 г/100 г). Тим не менше, він містить багато корисних для організму вітамінів. Це також джерело низької калорійності - всього 20 ккал/100г.

Нетрадиційний смак

Для цього рецепту я спочатку планував покластися лише на овочеві овочі, виготовлені з помідорів та кабачків. Але під час приготування я подумав, так що спробувати щось нове? Саме така ідея натерти тирчу на грубі шматочки в готову їжу. А результат? Дійсно непереборний, ніжний смак, який ви зазвичай не відчуєте 🙂. Після цього рецепта я навчився набагато частіше використовувати терту тирчу при варінні. Спробуйте цю пораду та повідомте мені, як ви смакуєте 🙂 .

Цільнозернові макарони з кабачками та помідорами

Цільнозернові макарони з цукіні та помідорами - сировина

  • цільнозернова паста Чесі - 100г
  • кабачки - 200г
  • помідори - 3шт
  • тирча - 1/2 пачки
  • соняшникова олія - ​​1шт
  • щіпка рослинності
  • базилік
  • материнка
  • чебрець

Підготовка рецепта

  1. Приготуйте макарони в каструлі та закип’ятіть достатньо води в чайнику.
  2. Залийте макарони кип’яченою водою і варіть на плиті, поки вона не розм’якне.
  3. Очистіть кабачки, видаліть ядра м’якоті і наріжте кубиками.
  4. Налийте на сковороду соняшникову олію і розігрійте.
  5. Покладіть кабачки і смажте, поки кабачки не розм’якнуть. Кабачки готові, коли вони стануть м’якшими та пофарбованими в золотистий колір.
  6. Готуючи кабачки, помийте помідори і наріжте меншими шматочками. Зазвичай вистачає на місяці, яких ви розрізали на третини.
  7. До готових кабачків додайте помідори, орегано, базилік, чебрець та щіпку вегета.
  8. Постійно помішуйте і варіть 5 хвилин.
  9. Змішайте кабачки з цільнозерновими макаронами, а зверху натріть тирчу.

Якщо вам сподобалися цільнозернові макарони з кабачками та помідорами, поділіться нею їх у вашій улюбленій соціальній мережі.

Так само натхнення ви знайдете кабачки, корисний обід, солоні делікатеси та в Instagram.