втрата
Важливо не тільки при схудненні з’їдати адекватну кількість відповідного хліба та випічки взагалі.

Не бійтеся хліба. Ви переможете його, якщо будете з’їдати кілька шматочків білого хліба або круасанів на день.

Купуючи хліб, зверніть увагу на порядок, у якому перелічено борошно, з якого складається хліб. Якщо в першу чергу згадується пшеничне борошно або житнє борошно, це не цільнозерновий хліб (такі хліби не можуть навіть згадувати в назві, найчастіше їх назва викликає здоровий спосіб життя, наприклад, фітнес тощо). Тільки цільнозерновий хліб, якщо він є в назві, - це справді цільнозерновий пшеничний.

Випічка є важливим джерелом полісахаридів, яких не повинно бути в раціоні. Але не кожна випічка підходить для скорочувальної дієти. Випічка повинна забезпечувати організм не тільки полісахаридами, але також клітковиною, мінералами, вітамінами, корисними жирами і повинна мати можливість добре вас задовольнити. Цим умовам повноцінний хліб відповідає.
Неправда, що хліб жирний. Це сміливо від кожної їжі, яку ви багато їсте.

Їжте далі хліб при схудненні, бажано цільнозерновий. Важливо, щоб ви їли розумну кількість. Це означає, що, наприклад, на сніданок у вас є приблизно 50 грамовий шматочок хліба, политий оливковою олією. Наприклад, шматочок менш жирного сиру, шинку або яйце. Плюс кольрабі, і ви снідаєте ситно і здорово. Не бійтеся хліба. Ви переможете, якщо у вас буде півпічки на день.

Сьогодні у вас вже є широкий асортимент різноманітних багатозернових та цільнозернових хлібів. Продаються горіхові, льняні, соняшникові та фінські хліби, які набагато прийнятніші для схуднення, ніж хліб із пшениці чи картоплі через низький вміст білого борошна або відсутність його.

Будьте обережні, купуючи темний хліб, який створює враження раціональної випічки, адже насправді його часто просто фарбують карамеллю або кавою.

Різдво, пілінги, круасани та інша випічка неприпустимі при схудненні. Якщо ви хочете схуднути, вам краще повністю виключити таку випічку зі свого раціону. Він не тільки дуже калорійний, але й недостатньо вас, а кількість поживних речовин близька до нуля.

Схуднувши, ми не рекомендуємо вживати хлібобулочні вироби з білого борошна, а замінювати їх цільнозерновими.

Хоча хліб та випічка не є непридатними для схуднення, інакше це стосується міцних продуктів, таких як кнекброб, рисовий хліб, кукурудзяні пластівці або деякі каші для сніданку. Ці хлібобулочні вироби містять мало води, тому енергія в них більш концентрована, і вони мають високий глікемічний індекс. Їх споживання змушує вас відчувати, що ви нічого не їсте, тому для кількох достатньо лише кількох скибочок, у яких вистачить енергії. Спеціально для низького насичуючого ефекту та високого глікемічного індексу хліб з кнекебротом та рисом підходить не тільки для схуднення, але й для підтримки ваги. Глікемічний індекс рисового хліба навіть вищий, ніж у шоколаду.

Білий хліб і білий хліб містять багато калорій і мають високий глікемічний індекс, тому він дійсно недоречний для схуднення. Тому, якщо ви хочете схуднути, мінімізуйте його. Якщо ви не можете відмовитись від нього, навіть коли худнете, їжте хоча б якісний білок і клітковину (наприклад, шинку, яйце та овочі), принаймні така їжа вас наситить надовго, і апетитів у вас не буде. Повністю виключіть зі свого раціону випічку з тваринним маслом, джемом, солодкими намазками.

Нехай вас не обдурює той факт, що енергетична цінність цільнозернових продуктів майже така ж, як і у подібного білого борошна.

Споживаючи хліб з непросіяного борошна Ви не економите спожиту енергію таким чином, щоб ці продукти містили менше, ніж продукти з білого борошна, але за рахунок менших достатньо для втамування голоду кількість їжі, яку ми їмо з хлібом з непросіяного борошна, і ефект ситості триває довше.

Клітковина, що міститься в цільнозерновому хлібі, забезпечує поступове і рівномірне виділення калорій, завдяки чому ваше тіло буде забезпечуватися ними протягом тривалого періоду часу, а не раптово, ніж з білим хлібом.. Клітковина також зв’язує з собою шкідливі речовини, які ми вживаємо в їжу, і можуть загрожувати вашому здоров’ю.

Цільнозернові хлібобулочні вироби містять складні вуглеводи, які поступово виділяють енергію і не зберігаються в запасах жиру в організмі.

Цільнозерновий хліб повинен містити крім пшеничного борошна і інше борошно. Зазвичай воно містить житнє, спельта або грем-борошно. Інші інгредієнти цільнозернового хліба включають висівки, пластівці, брухт, насіння соняшнику, льону та кунжуту. Існують також одновидові цільнозернові випічки, напр. житній хліб, який виготовляється тільки з житнього борошна.

При схудненні хліб або випічка підходять для сніданку або свинцю, для жінок одна порція (одна скибочка хліба, цільнозерновий круасан), для чоловіків також дві порції. Не їжте випічку ввечері, скоріше вибирайте комбінацію білка та овочів.

Подайте заявку на схуднення тут,

Ми порадимо вам, що слід робити під час вступної та безкоштовної телефонної розмови,

щоб ви нарешті схудли і навіть не мали тяги до солодкого.