Багато людей, які прагнуть скинути зайві кілограми, давно вирішили оголосити війну вуглеводам. Насправді є багато тих, хто навіть важко тренуючись, перестав вживати вуглеводи, що суперечить, а чого не може бути, і це вуглеводи повинні бути важливою складовою раціону кожного спортсмена.
Це правда, що надлишок вуглеводів може бути непродуктивним для нашого організму. До цього ми повинні додати їх якість, але якщо ми регулярно будемо займатися спортом, їм буде потрібно присутній у нашому раціоні щоб мати можливість найкращим чином протистояти рутинам.
Процес отримання енергії
Перш за все, дуже важливо, щоб ми враховували функцію м’язів під час тренувань. Як правило, силові тренування засновані на піднятті великих навантажень за короткий проміжок часу, тому м’язи знадобляться безпосередня енергія, що називається вибуховою енергією. Це отримується з глюкози, накопиченої в організмі, а не з жирових запасів.
Процес отримання цієї енергії простий, для цього необхідно мати хороше навантаження глюкозою, звідки ми отримаємо цю миттєву енергію. Проблема в тому, що у нас її немає, оскільки організм отримуватиме таку енергію з жиру, але це більш повільний процес, і він не покриє цього негайного попиту, тому м’язи не реагуватимуть належним чином на фізичні вправи.
Навантаження глюкози в організмі
Глюкозне навантаження міститься з вуглеводів що ми поглинаємо через їжу. Особливо з простих гідратів, які організм швидко засвоює і робить їх доступними для нас. Це правда, що якщо ми збираємося займатися спортом, краще виконувати хороші навантаження глюкозою лише за годину або півтори години до того, як займатися ними, щоб м’язи мали необхідну енергію для реагування.
Прості і складні гідрати
Щоб отримати це ідеальне вуглеводне навантаження найкращі - прості. Якщо, з іншого боку, ми хочемо більш постійної енергії протягом решти дня або для здійснення іншої діяльності, яка не потребує вибухової сили, наприклад, аеробні вправи, буде краще використовувати складні гідрати, які організм потроху засвоює мало і звільняються повільно. Таким чином ми уникнемо великого навантаження глюкози, яке, якщо ми не споживаємо, організм накопичуватиметься у вигляді жиру.
Як прості вуглеводи ми виділимо рафіноване борошно, яке ми знайдемо серед звичайного хліба, звичайних макаронних виробів або рису, серед іншого. Складні гідрати містяться у цільнозерновій борошні у всіх її різновидах.
Зображення | ThinkStock Image 2 | ThinkStock Image 3 | ThinkStock Image 4 | ThinkStock