Залишаючись строго вздовж узбережжя, очеретяни також бачили мене на роботі. Найновішим був Каролі Досталь та його команда, які кілька днів тому розпочали різання заболоченої водяної станції на узбережжі Сукоро.
Очеретяний господар Сукоро, який працював на озері майже чверть століття, наближався до жнив зі своїми двома синами та помічниками. На даний момент очерет вирізають за допомогою невеликої машини, яка цього року має високу якість, за словами Каролі Достала. Звичайно, вони беруть велику участь у прибиранні очерету зі своєї орендованої площі щороку із зразковим доглядом, дбаючи про очеретяну частину, яку вони взяли на себе. До ранньої весни з 10 гектарів уздовж узбережжя, а потім, якщо лід стане безпечним, з води »ще 12 гектарів буде вирізано для команди.
Поки що Досталки виконують очерет уздовж берегів за допомогою маленької машини. На фотографії старший син Каролі та Давіда Фото: Бела Борбелі
Окрім них, цього року Центральне управління Задунайського водойми, відповідальне за утримання озера, підписало контракт з двома іншими підрядниками, - ми дізналися від Шандора Тота, заступника технічного директора. Підприємцям, а також працівникам, які працюють над різанням очерету за радою директорів, доведеться зібрати 100 га очерету та двадцять гектарів очерету для якості води до весни. Однак цього може бути і більше, оскільки це планується, якщо лід загусне до хорошої товщини і збережеться, площа, призначена для збору врожаю, розшириться і будуть укладені нові угоди.
Цією зимовою роботою було б важливо провести якомога більшу частину з 1000 гектарів очерету, що покриває озеро, оскільки внаслідок м’якої погоди останніх років в останні зими можна було очистити не більше двадцяти відсотків площі . Оптимальним могло б бути можливість зрізання висушеного очерету скрізь кожні п’ять років, щоб запас не зазнав нападу шкідників та хвороботворних мікроорганізмів, а якість води озера не пошкодилася в довгостроковій перспективі. (До речі, за останні роки до цього не надходило жодних скарг, його оцінили як добрий і відмінний.)
За словами заступника технічного директора, масштабний завод справді почнеться в очереті », якщо лід буде безпечно відгодований до товщини 10-15 сантиметрів. Поки цього не станеться, ніхто не радить наступати на лід озера і ризикувати навіть смертельним розривом.