Вживання овочів та фруктів може бути не лише корисним, але й цікавим досвідом. Мета Європейських свіжих пригод - це зустріч дітей із овочами та фруктами в ранньому віці, оскільки це дозволить їм швидше та впевненіше інтегруватися у свої харчові звички.

Емезе Антал, дієтолог, соціолог, професійний керівник платформи TÉT, звернув увагу на епідемію коронавірусу, що якщо щодня принаймні

4-5 порцій, тобто близько 40 dkg овочів і фруктів

це допомагає задовольнити потреби організму у вітамінах та мінералах, а також підтримує нормальну роботу імунної системи.

Добре функціонуюча імунна система є одним з наріжних каменів нашого здоров’я. Але для того, щоб бути ефективним, наш спосіб життя, включаючи харчування, також відіграє важливу роль. Суть: часто ми їмо овочі та фрукти у різних формах, щоб наш організм був готовий до всіх викликів, які надходять із навколишнього середовища.

Сказав фахівець.

вживання

У першій цьогорічній програмі European Fresh Adventures Андраш Вольф та Адріенн Мартон готували сезонні овочеві та фруктові страви. Одним з них була «Роза вітрів» із солодкої дині та соковитого персика, а інша - «Міні-горщик» на основі популярних сезону овочів, помідорів та огірків.

Як і шеф-кухар, і батько, я вважаю, що завдяки правильній креативності, практичним ідеям та зразкам для наслідування дієта кожної дитини може бути здоровішою.

- сказав Андраш Вольф, який був одним із директорів спільної кулінарії за результатами прес-конференції.

Навіть сьогоднішні кулінарії, ми створили сезонні рецепти на основі овочів або фруктів з дітьми Бенедетто, які забезпечують швидке приготування, смачні та корисні.

Потім він додав, що крім щойно приготовленої їжі, в літню спеку з сім’єю вони люблять їсти крижані фрукти, що знаходяться в зоні ризику.

вливають трохи йогурту або занурюють у свіжі овочі.

Разом з дітьми вона також створила рецепти стиліста з їжі European Fresh Adventures Мартона Едрієна, який цього року долучився до програми. За його словами, одна з найважливіших місій на даний момент - пробудження обізнаності про здоров'я у підростаючого покоління.

Чудово робити це грайливо і навчено, тому ця програма дуже прихильна

Мати двох дітей зрадила.

Кольорові інгредієнти завжди привертають увагу дітей. Але крім того, мила історія чи дегустація їжі також може допомогти дітям насолодитися цими моментами », - сказав він.

Вони можуть навіть спробувати рецепти, які роблять!

Роза вітрів

Інгредієнти:

  • 2 скибочки кавуна
  • 2 склянки кефіру
  • 2 пачки ванільного цукру
  • 2 абрикоси
  • 2 нектарини
  • 8 очей полуниці
  • трохи винограду

Підготовка:

У великій мисці змішайте йогурт і ванільний цукор.
Змастіть ним скибочки дині.
Інші фрукти помити і подрібнити, абрикоси та нектарини розрізати навпіл, вийняти насіння.
Наріжте їх на смак.
Розкладіть їх на йогуртовій дині, і ви вже можете її споживати.