Що це сезонно? Чому важливо вживати такі овочі та фрукти? Що робить вас здоровішими і якими вони є?
Виробництво сезонних овочів та фруктів прив’язане до певного періоду. Вони виробляються сезонно, сезонно, тобто протягом певного періоду.

споживання

Є кілька важливих аспектів споживання сезонних овочів та фруктів. Перший і один з найважливіших аспектів полягає в тому, що фотосинтез ідеально працює лише під впливом сонячних променів. Це біологічний процес, за допомогою якого живі істоти створюють органічну речовину, використовуючи енергію сонячного світла. Тож якщо цього процесу не відбувається, на жаль, ми можемо вибрати лише штучно дозрілі овочі та фрукти.

Крім того, сезонні овочі та фрукти містять набагато більше вітамінів, оскільки їх потрібно обробляти меншою кількістю речовини, яка сприяє виробленню та шкідливою для здоров’я (наприклад, спрей-речовина). Якщо ми звернемо увагу на ці речі, ми, швидше за все, зможемо купувати овочі та фрукти, вироблені місцевими виробниками. Це також пов’язано з тим, що сезонні продукти можна дешевше купувати в магазинах та на ринках.

Зимові овочі та фрукти Весняні овочі та фрукти

Зимові овочі та фрукти Весняні овочі та фрукти
Бірсальма Василь
Буряк Щомісячна редька
Топінамбур Кольрабі
Чорна редька Петрушка
Капуста Римський салат
шлака Морква
Насполя Цибуля-цибуля
Цибуля-порей Щавель
Гарбуз Спаржа
Зимові яблука Шпинат
Селера Картопля молода
Зелений горошок
Зелена цибуля

Топінамбур

Напевно, у кожного є один-два знайомі, друзі, які його навіть не знають, або якщо він уже помер від цього, він ще не їв топінамбур. Однак топінамбур - надзвичайно корисний овоч, який благотворно впливає на організм людини, завдяки своєму основному інгредієнту - інуліну. Інулін - це тип клітковини, який прискорює травлення та пригнічує засвоєння вуглеводів. Він також має пригнічуючий апетит ефект.

Щоденне споживання рекомендується діабетикам, оскільки воно стабілізує рівень цукру в крові. Крім того, він має профілактичну дію на рак товстої кишки, знижує артеріальний тиск, а також допомагає запобігти раку молочної залози.

Важливо звертати увагу на наше харчування, оскільки це основа здорового життя. Це буде звучати неймовірно, але чи могли б ви подумати, що 70% здорового життя визначається нашою дієтою?! “Тільки” решта 30% - для вправ.

Також варто звернути увагу на вживання 3-4 видів овочів та фруктів на день, оскільки ми можемо цим покрити потрібну кількість клітковини та вітамінів.

Тому великий акцент слід робити на харчуванні, правильному щоденному споживанні вітамінів та фізичних вправах для підтримання та досягнення здорового способу життя. Звичайно, щорічні скринінгові тести також слід проводити, зберігаючи здоровий спосіб життя.