кількостях

Порівнюючи Всесвітній день боротьби з діабетом, експерти нагадують, що споживання вина в помірних кількостях допомагає запобігти цій хворобі і навіть приносить користь людям, які вже страждають нею

14 листопада 2018 року.- Загальновизнано, що певні групи, такі як діабетики, не можуть споживати вино. Але чи знали ви, що це може бути не зовсім правдою? Порівнюючи Всесвітній день боротьби з діабетом, експерти нагадують, що є дослідження, які показують, що вино сприяє профілактиці певного типу діабету і може навіть принести користь людям, які вже страждають цією хворобою.

Європейський журнал клінічного харчування (1) опублікував цікаве дослідження про сприятливий вплив вина при діабеті 2 типу, найпоширеніший варіант. Тут пацієнт не повинен вводити добові дози інсуліну (як це було б при 1-му типі), але їх організм дійсно забезпечує резистентність до інсуліну, через що його застосовують не так ефективно, як слід, що має бути компенсовано дієтою або таблетками. У статті престижного медичного журналу вказується, що споживання вина в помірних кількостях може бути корисним для діабету 2 типу, оскільки вино допомагає організму у виробленні інсуліну, покращує метаболізм глюкози та збільшує корисний холестерин (ЛПВЩ) у діабетиків. пацієнтів. Точно так само вино не містить засвоюваних людиною вуглеводних продуктів, отже, воно не змінює метаболічний баланс хворого на цукровий діабет.

У цьому сенсі Американська діабетична асоціація гарантує, що помірне споживання вина серед діабетиків, завжди в рамках здорового харчування, є безпечним, на додаток до зменшення кардіометаболічного ризику.

Вино запобігає розвитку хвороби

На додаток до допомоги хворим на цукровий діабет, дослідження, проведене в Данії та опубліковане в журналі Європейської асоціації з вивчення діабету, показало, що помірне вживання вина може навіть запобігти розвитку захворювання, оскільки це пов'язано з меншим ризиком діабету через дію поліфенолів у вині, які мають захисну дію, яка контролює кількість цукру в крові.

Зіткнувшись з цим сценарієм, доктор Ана Тресерра-Рімбау з Департаменту харчування та харчових продуктів Університету Барселони у своїй презентації на Конгресі вина та охорони здоров’я, що відбувся в 2017 році в Логроньо, зазначила, що „вино - ключове компонентом середземноморської дієти, є напій, багатий поліфенолами з помірним вмістом алкоголю. Крім того, останні дослідження та мета-аналізи показали, що помірне вживання алкоголю пов'язане з меншою частотою метаболічного синдрому та його компонентів ". Метаболічний синдром (MetS) - це сукупність метаболічних відхилень, що включає абдомінальне ожиріння, резистентність до інсуліну, низький рівень ЛПВЩ. концентрація холестерину та гіпертонія. Цей синдром став проблемою громадського здоров’я, оскільки пов’язаний із підвищеним ризиком розвитку серцево-судинних захворювань та діабету 2 типу.

Більше наукових посилань

Структура вживання алкоголю та ризик діабету: когортне дослідження з 70 551 чоловіків та жінок із загальної популяції Данії Diabetologia Жовтень 2017 р.

Зміст у червоному вині може зменшити скутість артерій у діабетиків Атеросклероз, тромбоз та судинна біологія Американської асоціації серця/Наукові сесії периферичних судинних захворювань 2017 р.