віку

Ваше запитання: Чи можу я подарувати своїй 15-місячній доньці маковий пиріг, який, до речі, моя мама пече найкраще у світі? З якого віку мак підходить для дітей?

Мак - дуже цінна їжа навіть для дитини

На ваше запитання відповідає MUDr. Віціанова: Мак можна вводити в раціон після закінчення 1-го року життя, а швидше до 2-го року. Це дуже цінний компонент нашого меню. Маки не мають такого високого ризику алергії, як горіхи. Алергія на мак страждає більше дорослих, ніж дітей.

Мак - дуже цінна їжа. Якщо дитина це добре переносить і папа зі смаком, можна регулярно подавати йому різні страви з маком, але в меншій, розумній кількості. Це пов’язано з тим, що мак містить багато жиру і може спричинити проблеми з травленням у дитини. У когось це викликає діарею, а у когось запор.

Поппі має досить багато білка, складають 20% вмісту маку. Жири становлять 40%, в основному це гліцериди лінолевої кислоти. У 100 г маку використовується близько 4,5 г клітковини. З вітамінів слід згадати вітамін Е; зокрема мінерали, кальцій, магній та залізо.

Мак містить у 12 разів більше кальцію, ніж молоко

Особливо слід виділити кальцій - у 100 г маку міститься до 1400 міліграмів, тобто найбільше продуктів. Це в дванадцять разів більше, ніж молока, втричі більше, ніж сиру. Згідно з останніми дослідженнями, це так використання кальцію з рослинних джерел набагато вище як з молока, так і з молочних продуктів, у яких кальцій зв’язаний з казеїном.

Я бажаю вашій 15-місячній доньці гарного смаку до найкращого маку у світі. Це велика нагорода від вас для вашої мами. Вона із задоволенням спече її для своєї внучки.