Важко схуднути натщесерце

Єва Двораккова - мати двох маленьких хлопчиків. Раніше вона вісім років заробляла на життя моделлю, пізніше залишивши цю роботу та потрапивши у світ фітнесу. Працює професійним тренером з 2012 року. Ми поговорили з нею про те, як працює жінка-тренер у Дубаї. І звичайно про фізичні вправи та їжу.

порожнім

Про Евку Дворакову я дізнався в соціальних мережах. Це той тип жінки, який притягує вас як магніт своєю унікальністю та вічно сяючою енергією. Саме тому сьогодні, як фітнес-тренера та мотиватора, за нею спостерігають натовпи не лише словаків, а й закордонних ентузіастів здорового способу життя. Незважаючи на те, що вона живе з родиною в Дубаї, вона регулярно відвідує Словаччину, тож я мав можливість особисто познайомитися з Євою та поспілкуватися. Не лише про невблаганну тему схуднення. Я дивувався, що таке її власний досвід. На відміну від чоловіків - тренерів, ви, як жінка, пройшли вагітність, пологи, і сьогодні вона відповідає освіті двійнят. У той же час це все ще виглядає чудово. Як він це робить?

Ви одночасно мати двох дітей і тренер з фітнесу. Як виглядає ваша дієта? Ви харчуєтеся інакше, ніж ваша сім'я?

Це приблизно половина. Я намагаюся якомога більше узгодити це. Я готую здорову та збалансовану дієту для своєї сім’ї, як і я, але водночас харчові та калорійні потреби кожного з нас різні. Зрозуміло. Діти багато вправляються і споживають багато енергії. Я також повинен враховувати свою стійкість до інсуліну та потреби в енергії під час їжі. У той же час важливо, щоб приготування їжі забирало у мене мінімум часу. Мені дуже подобається готувати, але на даний момент я віддаю перевагу присвятити цей час дітям або релаксації. Ось чому я в першу чергу намагаюся готувати одразу для всіх, а потім коригую кількість або тип гарніру. Наприклад, коли у всіх є інші макарони, я обмінюватиму їх на більш прийнятний для мене рис або овочі, якщо потрібно. Це лише незначні корективи. В основному ми їмо одне і те ж.

Коли ви почали пристосовувати свій раціон до фізичних вправ? Вона внесла деякі зміни?

Я знала, що дієта мала значення, коли я вперше почала займатися, коли мені було 16 років. Але це не означало, що я тоді вже розумів дієту. На щастя, сьогодні все інакше. Дієта відіграє величезну роль не тільки в нашому тренуванні та результатах, але, перш за все, це багато сприяє нашому здоров’ю. Я схильний стверджувати, що погану дієту важко «тренувати», тобто компенсувати тренуванням. Тому, наприклад, з точки зору набору м’язової маси або втрати жиру дуже важливим є співвідношення отриманих і вивільнених калорій, як і склад дієти з точки зору макроелементів. Сам факт того, що дієта є здоровою, не гарантує нам бажаних результатів, поки вона не збалансована калорійно.

Що означає, що дієта калорійно збалансована?

Калорійно збалансована дієта означає, що вона відповідає сучасним потребам у калоріях. Якщо ми потрапили в ситуацію, коли наша мета - трохи схуднути, ми повинні мати помірний дефіцит калорій. Ми створюємо це в ідеалі, поєднуючи дефіцит калорій у раціоні та збільшене споживання калорій завдяки фізичним навантаженням. Якщо ми хочемо набрати вагу, в ідеалі м’язову масу, на додаток до стимулювання тренувань та достатньої регенерації, необхідно давати нашому тілу невеликий калорійний надлишок, бажано з вуглеводів та білків. Якщо ми не маємо жодної цілі, доходи та витрати повинні бути в рівновазі.

Який вплив їжа впливає на працездатність перед фізичними вправами?

Так, це має певний ефект. Однак набагато важливіше дивитися на наш раціон в цілому. Наприклад, вуглеводи. Якщо у нас є тривалий дефіцит, ми будемо відчувати втому. Також можуть траплятися проблеми з травленням і видільною системою, оскільки у вас може бракувати клітковини. Добре отримувати вуглеводи перед тренуванням для отримання енергії, але загальна нестача вуглеводів більше впливатиме на наше тренування, ніж не отримувати його перед самим тренуванням. Я не рекомендую пропускати будь-які макроелементи. Якщо різко зменшити жири у своєму раціоні, у вас поступово почнуть виникати проблеми з нормальним функціонуванням нервової системи та гормональної системи. Так само, як ви починаєте пропускати певні продукти. Вітаміни A, D, E і K просто розчиняються у жирах. Якщо ви знову не отримаєте достатню кількість білка, вам не вистачить будівельних матеріалів для росту та відновлення м’язів. Екстрими - це не добре і непотрібно. Ідеальна дієта - це збалансоване харчування.

Як довго перед фізичними вправами ми не повинні їсти?

Це трохи індивідуально. Звичайно, не добре тренуватися з повним шлунком. Ось чому там повинна бути принаймні година чи півтори години після ситної їжі. Якщо хтось повільно перетравлює, то ще більш спокійний. Якщо ми говоримо про щось невелике за енергією, наприклад, про банан, це може бути коротшим перед тренуванням. Однак слід також мати на увазі, що організму потрібен певний час, щоб перетравити їжу і транспортувати поживні речовини в кров.

Можна порадити, що ми повинні їсти перед тренуванням?

Це залежить від типу навчання та цілей конкретної людини. Щось ще знадобиться людині, яка тренує витривалість, а щось інше - комусь, хто намагається збільшити силу або м’язову масу. Трохи вуглеводів перед тренуванням покращать нашу енергію, і коли до них додаються білки, дослідження також доводять, що синтез білка, а отже, регенерація та ріст м’язової маси, згодом покращується. Чого б я уникав перед тренуванням, це жири, оскільки вони важче засвоюються. Я також хотів би зазначити, що людям, які стурбовані втратою жиру, раджу бути обережнішими з вживанням вуглеводів перед тренуванням. Це пов’язано з тим, що подальші витрати калорій на тренування часто завищуються, і це насправді уповільнює всю втрату ваги. Іншими словами, якщо я займаюся спортом через те, що я поганий, і особливо якщо мої тренування не дуже інтенсивні, можливо, краще пропустити банан перед тренуванням.

Інтерв’ю - це скорочена версія інтерв’ю, яку ви знайдете в книзі ЗАРЯДЖЕНА КУХНЯ.

Ось відповіді на запитання:

  • Коли їсти після тренування першим?
  • Що їсти після фізичних вправ?
  • Що саме означає перебувати в дефіциті калорій?
  • Існує різниця між тим, що я їжу, коли я займаюся вранці, і коли я займаюся ввечері.?
  • А як щодо напоїв? Наскільки вони підходять до і після вправ?
  • Яку їжу не пити, якщо жінка хоче схуднути і зміцнити фігуру?
  • З якої їжі найбільше енергії?
  • Як схуднути і харчуватися, щоб ми могли зберегти свою вагу назавжди?

Автор статті

Яна ковимковійчова

Я пишу про те, що я зараз переживаю, і цього є багато! Все в моєму житті обертається навколо здорового способу життя. У мене така мета, і я думаю, що це реально. Ведіть щасливе, врівноважене та розслаблююче життя. Якщо у вас є те саме, я можу супроводжувати вас у його подорожі.