тофу

Не потрібно бути веганом чи вегетаріанцем, щоб спробувати щось легке, поживне та овочеве. Тофу може полегшити ваш розум і травлення, і буквально це робиться за кілька хвилин!

Чи знали ви, що словацький тофу є однією з найякісніших продуктів харчування, що продаються в нашій країні? Словаки можуть похвалитися навіть першим місцем у споживанні на душу населення по всій Європі. Меню включає молодих і старих, людей похилого віку, дітей та вагітних. "На сьогоднішній день дослідження впливу сої на наше здоров'я показують, що і соя, і тофу є продуктами, придатними для щоденного споживання. З профілактичної точки зору доцільно, щоб людина зі змішаним харчуванням мала лише кілька «рослинних днів» на тиждень », - говорить MUDr. Олександра Фролковічова, лікар загальної практики та дієтолог. Але це точно не все!

ТОФУ І ТОНКА ЛІНІЯ

Якісний тофу та інші продукти з сої чудово підходять для схуднення та підтримки вашої ідеальної ваги. Тофу має надзвичайно сприятливий глікемічний індекс, що на практиці означає, що цукри, що містяться в ньому, переробляються нашим організмом поступово, що подовжує відчуття ситості та запобігає нападам вовчого голоду або неконтрольованої втоми. "Великою перевагою тофу, крім збалансованої харчової цінності, є легка засвоюваність. Тож звичайний споживач отримає свої гроші, а також людина, якій потрібно схуднути на кілька кілограмів ", - каже доктор Діана Ганайова.

Крім того, клінічні дослідження показали позитивний вплив сої на рівень холестерину. Якщо ви шукаєте ефективний спосіб прийти у форму до початку літа, зробіть ставку на легку вечерю у вигляді перевіреного поєднання свіжих овочів і тофу. Ви отримуєте хорошу дозу білка, кальцію, ненасичених жирних кислот омега-3 та клітковини. Тофу також містить вітаміни групи В та мінерали, такі як кальцій, залізо та магній.

ІДЕАЛЬНО ДЛЯ ВІКЕНДНОГРИЛЮ

Якщо ви шукаєте підказку, як по-справжньому швидко організувати здоровий та смачний обід у вихідні, зробіть ставку на новий продукт від Lunter. ГРИЛЬ ТОФУ ТИМІАНСЬКИЙ або гострий ГРИЛЬ ТОФУ СОЛОДКИЙ ЧІЛІ може приготувати буквально будь-хто - просто наріжте бажаний розмір і форму, обсмажте на грилі або сковороді на грилі за смаком з обох сторін, і ви можете їсти за дві хвилини. Без зайвого маринування, дегустації та пошуку потрібних комбінацій - ця новинка була спеціально розроблена, щоб полегшити вам підготовку та ви зможете насолоджуватися вільним часом із родиною та друзями.

Щоб зробити ваше шашлик справді здоровим, використовуйте багато свіжих овочів та овочевих продуктів. Якщо ви шукаєте джерело якісного білка, вибирайте рослинні продукти. Ви отримаєте користь від імунітету та шлунку. Побалуйте себе шашликом з новинами від Lunter, навіть щодня. Тофу на грилі точно не зіпсується в холодильнику під час спекотних літніх днів - він протримається 6-8 тижнів у мороз, тому ви завжди можете мати його в запасі, коли знову зголоднієте.

ПРО ІМУНІТЕТ І ДОБРЕ НАСТРОЙ

"Нестача незамінних амінокислот (основних будівельних елементів білка) може негативно вплинути на захисні сили організму. У наших умовах, як це не парадоксально, ми часто страждаємо від наслідків надмірного споживання білка, особливо тваринного походження ", - вказує MUDr. Фролковічова. Зменшення м’яса і, навпаки, збільшення частки рослинної їжі суттєво сприяє підтримці імунітету. Це джерело якісних рослинних білків, таких як бобові, насіння, горіхи або цільнозернові форми злаків. "Особливо складним джерелом незамінних амінокислот є соя, з акцентом на природний продукт нафти. Соя також багата аргініном, який є амінокислотою з відомим імунним ефектом ", - додає А. Фролковічова.

Окрім підтримки здоров’я, правильний раціон може суттєво сприяти вашому гарному настрою. Наприклад, тофу також має для цього всі передумови. "Ізофлавоноїди, що містяться в тофу, сприяють поліпшенню концентрації уваги та пам'яті, позитивно сприяють поліпшенню функцій мозку", - стверджує MUDr. Ганайова. Наукові дослідження чітко підтвердили, що ці речовини також сприяють поліпшенню психічного самопочуття. Отже, у вас теж є тофу в холодильнику?