Відмінний замінник випічки, яку ви можете придумати з кількох інгредієнтів.

потрібно

Нам потрібно:

Кефір або тонкий білий йогурт - 300 г.
Сіль - 1 чайна ложка
Харчова сода - 1 чайна ложка
Борошно гладке - 330 г.
Рослинна олія - ​​2 ст
Плавлений сир - 150 г.
Сир - 250 г.

Підхід:

У глибоку миску налити 300 г кефіру. Додати чайну ложку солі і чайну ложку соди. Перемішайте, почекайте, поки сода почне реагувати. Далі додайте дві столові ложки рослинного масла. Перемішайте. Тепер додайте просіяне борошно і перемістіть тісто. Додавайте муху поступово, тісто не повинно бути занадто липким. Накрийте тісто і дайте йому відпочити 15 хвилин.
Решту шляху розділіть на 8 частин. Сформуйте кожну частину доріжки в кулю, а працюючи одним шматком, залиште інші в коробці. Посипте стільницю і згорніть у коло діаметром 15 - 17 см. Не робіть млинці занадто тонкими, достатньо буде товщини 5 - 7 мм. Складіть на листовий метал.
Візьміть плавлений сир і нанесіть на поверхню. Зверху натріть тертий сир. Випікайте в духовці при 250 ° С протягом 10 хвилин. Сирі млинці готові.

Бажаємо гарного смаку!:-)

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.