Опис

Вечеря "що дав будинок" виявилася вищою, ніж очікували:)

кіноа

Резюме

Інгредієнти

1чашкалобода
4штукморква
2штукпетрушка
10декаграмкитайська капуста
15декаграмсир
2чайні ложкисіль
2ложки для супуоливкова олія
3штукяйця

Інструкції

Мені потрібно було пропустити овочі, тож я спробував такі млинці.

Серед інгредієнтів я згадую 10 dkg пекінської капусти, це лише здогадки, це було приблизно 7 менших листочків, і я також просто вгадав сир, це було 5 скибочок Leerdamer.:)

Підхід:

1. Готувати з лободою відповідно до інструкцій на упаковці, я готую її як рис, на 1 склянку лободи кладу 2 склянки води і 1 чайну ложку солі, готую 20 хв.

2. Змішайте приготовлену хіну з тертими овочами, яйцями, сиром, смаком, я щойно дав чайну ложку солі.

3. Покладіть папір для випічки на деко, натріть його оливковою олією, завантажте ложки сумішей ложкою і робіть млинці від руки.

4. Я випікав відразу на двох плитах в електричній духовці при 150 градусах із увімкненим вентилятором близько 30 хвилин.

Важливо давати достатню кількість сиру і три яйця, інакше в ньому не буде чого тримати. Млинці все-таки більш крихкі, ніж картопляні чи овочеві з борошном.

Млинці не містять глютену, а також з низьким вмістом вуглеводів, але найголовніше, що вони справді хороші. Зазвичай я цього не очікував:))