лаштунками

Галерея

Сниться бекон і ковбаса

На додаток до дієтичного харчування, лікарняна кухня також готує основну їжу для пацієнтів зі здоровим шлунково-кишковим трактом, наприклад, з ортопедичної клініки, де не потрібно вирішувати жодних обмежень щодо харчування. Вони доставляють приблизно 1500 порцій на день пацієнтам, плюс ще близько 800 - персоналу, який харчується в лікарняній їдальні.

Хоча персонал має вибір із шести основних прийомів їжі, пацієнтів за замовчуванням потрібно задовольнити лише одним. Наскільки вони задоволені тим, що принесуть їм на тарілці? За словами Любомира Тосегі, їх можна розділити на кілька груп.

«Перший складається з пацієнтів зі здоровим трактом, які зазвичай кажуть, що тут гарно готують. Звичайно, це залежить від того, на який тиждень вони натрапляють. Коли їм пощастило смажити стейк, щось із пельменями чи солодке, вони найбільше задоволені, але загалом у них проблеми зі здоровою їжею. Інша категорія - їдці, які їдуть годуватись у буфети, хоча енергетичний склад їх їжі є достатнім. Пацієнти, яким доводиться дотримуватися дієти, зазвичай дуже дисципліновані і примирені зі своєю долею. Вони одужують після дуже складних умов і усвідомлюють, що дієта також важлива для їх одужання ", - пояснює Любомира Тосегйова.

На питання, чого найбільше не вистачає тимчасовим мешканцям лікарні, вона має швидку та чітку відповідь - бекон та ковбаси. Однак під час найбільших свят вони завжди закривають очі на кухні і намагаються зробити своїх пацієнтів якомога приємнішими - наприклад, традиційною різдвяною капустою, рибою, стейками, пакетами з фруктами та вафельними пластинками або великодньою шинкою, яйцями та хроном.

Боротьба зі збудниками хвороб

Одним із абсолютних пріоритетів роботи лікарні є підтримання чистоти до стерильного середовища - чи то з точки зору самих пацієнтів, чи допоміжних засобів та медичних інструментів, з якими вони контактують. Гігієна лікарні вирішується в кілька етапів, де все регулюється суворими правилами.

"Для цього у нас є лікарняне відділення гігієни, яке забезпечує прибирання та прибирання за кількома гігієнічними режимами, оскільки не всі райони є однаково епідеміологічно ризикованими", - пояснює Моніка Трновцова, завідуюча відділом медсестер.

За її словами, боротьба з хвороботворними мікроорганізмами - це дуже вимогливий і постійно розвивається процес.

"Світовою проблемою є те, що патогенні мікроорганізми, що викликають внутрішньолікарняні інфекції, мають високу здатність виробляти механізми стійкості до дезінфікуючих засобів або антибіотиків, що застосовуються. Вони мають свій характер, розвиток і, так би мовити, свій інтелект. Тому ми так суворо охороняємо та контролюємо програму дезінфекції ", - додає він.

Кожен може внести свій внесок

Окрім 118 прибиральників, ще 230 працівників піклуються про безпеку пацієнтів від можливих інфекцій, робота яких полягає у забезпеченні дезінфекції допоміжних засобів, приладів, інструментів, територій лікарні або рук медичних працівників, пацієнтів та відвідувачів.

Однак усі люди, які переїжджають у лікарні, мають свою частку у дотриманні гігієни. Це починається з елементарної речі, як миття рук. За словами Моніки Трновцової, в останні роки тут можна помітити, що громадськість все менше усвідомлює важливість цієї основної гігієнічної звички.

Відділ гігієни лікарні тісно співпрацює з Регіональним управлінням охорони здоров’я (RÚVZ), яке контролює епідеміологічний стан та надзвичайні ситуації.

"У період підвищеної захворюваності часто трапляється так, що за ініціативою RÚVZ ми закриваємо лікарню для відвідувань", - каже завідувач медсестринського відділення.

У підвалі лікарні нам дали можливість зазирнути в центральний кабінет ліжка та повністю відреставрований центральний відділ стерилізації, який тісно співпрацює з центральною операційною, операційними та робототехнічними відділеннями.

Для того, щоб знову використовуватись для наступної процедури, використовувані інструменти проходять кілька фаз від механічного очищення та дезінфекції до підготовки до стерилізації, обробки суглобів та рухомих частин, так званого складання до стерилізації та відправлення в операційну.

Ми також розглянули інше робоче місце, ім’я якого для більшості непрофесіоналів нічого не означає. Центральний відділ сигналізації - це свого роду комунікаційний центр, який контролює наявність та потреби або медичного персоналу, або пацієнтів в окремих відділеннях.

Панно з підсвічуванням вісімдесятих років минулого століття може виглядати архаїчно, але воно все одно виконує своє призначення. Як і на багатьох інших робочих місцях, він незабаром повинен змінити свій вигляд завдяки масштабній реконструкції лікарні, яка має розпочатися наступного року.

БОЛЬНИЦЯ НА ФІГУРАХ

Кількість ліжок: 910

Стаціонарні пацієнти у 2018 році: 32 000

Амбулаторні пацієнти у 2018 році: 480 000

Загальна кількість працівників: 2 365

Лікарі: 412

Медсестри та акушерки: 844

Практичні медсестри: 144

Санітарні: 132

Рятувальники: 28

Робітники: 102

Фармацевти: 20

Рентгенологи/техніки: 37

Фізіотерапевти: 23

Фельдшери: 138

Інший медичний персонал: 21

Дієтологи: 3

Техніко-економічний персонал: 208

Професії робітників: 253

З чим пацієнт ще не зіткнеться в лікарні?

  • Економічний відділ - забезпечує ведення бухгалтерії, фінансовий контроль, державні закупівлі, закупівлі медичного обладнання, постачання, складування, контакт із медичними страховими компаніями, управління інформаційними системами.
  • Технічний відділ - забезпечує енергетичний центр, опалення, утилізацію відходів, роботу кондиціонера високого тиску, внутрішній захист, внутрішній транспорт, обслуговування місця, центральний розподіл кисню та слабкий струм.

(* Дані про кількість працівників станом на 30 вересня 2019 року)