Харчові цінності:

    5 порцій/шт/г/мл 1 шт містить: 160 калорій 28 г вуглеводів 3 г жиру 7 г білка

Опис:

Є ще один четвер, а разом із ним і наш наступний, корисніший рецепт зі словацької кухні! Цього разу я вирішив приготувати деруни, які будуть не смажені, а запечені! Що зменшить приблизно вдвічі менше небажаних калорій та жирів, як якщо б ми мали їх смажити. У рецепті загущення я використовувала борошно з цільного борошна, але якщо ви хочете зробити їх більш хрусткими, загустіть їх грубими сухарями.

трохи

Рецепт зручний простий і швидкий, і ви можете насолоджуватися ними без вини. Я рекомендую натерти в рецепті трохи яблук, тоді вони смачніші. Виберіть кількість спецій, перерахованих на власний смак, також часник, мені особисто подобається багато часнику, я також даю 4 зубчики, але 2-3 ідеально.

Подавати з квашеною капустою. 🙂

Сирі матеріали:

мелений чорний перець

дрібно нарізаної цибулі

борошно грубого помелу середнього типу

Підхід:

Я розігрів духовку до 200 градусів. Я застелив деко папером для випічки, який мені потрібен, з оливковою олією.

Я грубо натерла картоплю рукою і перенесла в миску. Потім я додав дрібно нарізану цибулю, борошно грубого помелу, часник, сіль та інші спеції. Нарешті, я змішав у суміш яйця, яєчний білок + 1 PL оливкової олії. Я зачерпнув тісто ложкою і сформував млинці на тарілці.

Я випікав 10-12 хвилин з одного боку, потім перемотував їх і випікав ще 5-6 хвилин, або поки вони не стануть досить золотистими.