Математика? Плануєте вечерю? Чи немає кращого способу? Так, є. Потрібно просто поглянути на свою руку. Використовуйте кулак, долоню, вигнуту руку і великий палець, щоб потренуватися в управлінні калоріями - уникаючи незручностей підрахунку калорій.

Якщо ви чули це один раз, то чули тисячу разів: найкращий - можливо, навіть єдиний - спосіб схуднення - це підрахунок калорій.

Зрештою, це досить просте рівняння: скільки калорій потрапляє проти скільки виходить. Їжте більше калорій, ніж спалюєте, і ви наберете вагу. Споживайте менше калорій, ніж спалюєте, і ви схуднете.

Окрім підрахунку калорій, це не так просто.

наварро

Проблеми підрахунку калорій

Перш за все - коли мова заходить про "калорійність", ви повинні з’ясувати, скільки калорій знаходиться в продуктах, які ви хочете з’їсти. А для цього вам потрібні книги, веб-сторінки, бази даних та математика. Просто спланувати обід. Як нудно.

Далі, ви повинні припустити, що оцінки калорій у цих книгах, веб-сторінках та базах даних є правильними. Багато разів це не так. Насправді багато досліджень показують, що вони можуть мати помилку в 25% через неправильне маркування, помилки вимірювання та якість їжі.

Тоді є сторона "виходу калорій". Оцінка витрат калорій на кожен день також спричиняє помилку 25% через обладнання, яке ви використовуєте, помилки вимірювання та індивідуальні відмінності.

Можлива похибка 25% у "введенні калорій" та ще 25% у "внесенні калорій".

Якщо це того варте:

  • Використовуйте мірні чашки під час кожного прийому їжі
  • Видаліть пил з накипу їжі, не зважаючи на дражниння друзів
  • Завантажте програми, щоб відстежувати ці цифри, які в будь-якому випадку не настільки правильні

Звичайно, ми повинні мати уявлення про те, скільки ми споживаємо щодня, щоб ми могли налаштуватися, виходячи з цих цілей.

Але підраховувати калорії дуже нудно! Не так важко зрозуміти, чому так багато людей здаються і повертаються до харчових звичок, які були раніше.

Протиотрута для припинення підрахунку калорій

Ось хороша новина: підраховувати калорії майже ніколи не потрібно.

Все, що вам потрібно, це вміння рахувати до числа два. І своїми руками.

Чи так це працює:

  • Розмір долоні визначає порції білка.
  • Розмір кулака визначає порції овочів.
  • Розмір вигнутої руки визначає порції вуглеводів.
  • Розмір великого пальця визначає порції жиру.

Визначити споживання білка

Чоловікам ми рекомендуємо дві порції розміром з долоню під час кожного прийому їжі.

А жінкам ми рекомендуємо подавати розмір долоні під час кожного прийому їжі.

Примітка: порція розміром з долоню має однакову товщину та діаметр, як долоня вашої руки.

Визначити споживання овочів

Чоловікам ми рекомендуємо дві порції овочів розміром з кулак під час кожного прийому їжі.

А жінкам ми рекомендуємо порцію овочів завбільшки з кулак під час кожного прийому їжі.

Знову ж таки, частина вашого розміру кулака має однакову товщину та діаметр, як ваш кулак.

Визначити споживання вуглеводів

Чоловікам ми рекомендуємо дві порції вуглеводів розміром зігнуту руку в більшості страв.

А жінкам ми рекомендуємо вуглевод, який подає розмір вашої вигнутої руки у більшість страв.

Для визначення споживання жиру

Чоловікам ми рекомендуємо дві порції жиру розміром з великий палець під час більшості прийомів їжі.

А жінкам ми рекомендуємо жирову порцію розміром з великий палець більшості прийомів їжі.

Плануйте своє харчування гнучко

Виходячи з попередніх посібників, в яких ми припускаємо, що ви будете їсти більш-менш 4 рази на день, тепер у вас є простий та гнучкий посібник для планування їжі.

Для чоловіків:

  • 2 долоні білково-щільної їжі на кожен прийом їжі;
  • 2 кулаки овочів під час кожного прийому їжі;
  • 2 схилені руки з білковою щільною їжею під час більшості прийомів їжі;
  • 2 більші пальці жирної їжі в більшості прийомів їжі.

Для жінок:

  • 1 пальма білково-щільної їжі на кожен прийом їжі;
  • 1 жменя овочів на кожен прийом їжі;
  • 1 вигнута рука білково-щільної їжі під час більшості страв;
  • Більшість прийомів їжі - 1 великий палець жирної їжі.

Очевидно, що як і будь-який інший спосіб планування дієти - включаючи підрахунок калорій - це служить відправною точкою.

Ви не можете точно знати, як реагуватиме ваше тіло, перш ніж починати його. Тож будьте гнучкими та коригуйте свої порції, виходячи з вашого голоду, того, наскільки ви ситі, та інших важливих цілей.

Наприклад, якщо ви намагаєтеся набрати вагу і у вас виникають проблеми з цим, ви можете додати ще одну вигнуту руку вуглеводів або ще один великий жир. Таким же чином, якщо ви намагаєтеся схуднути, але відчуваєте застряг, ви можете усунути вигнуту руку від вуглеводів або великий палець від жиру під час певного прийому їжі.

Пам’ятайте: це вихідний пункт. Налаштуйте свої порції в будь-який час, використовуючи систему прийняття рішень на основі ваших результатів, завжди потрібно думати: "Як це працює для вас?"