Йдеться не про надування пончиків та чіпсів, а про те, щоб знати, які корисні ліпіди для вашого тіла, і не перестати їх їсти
Жири демонізуються. Скульптурні тіла, які ви бачите в соціальних мережах, спонукають вас до дієти та фізичних вправ і намагаються мати надмірну норму. У цьому, сказали вони вам, краса. Це нормально, якщо ви хочете бути в тонусі та харчуватися здоровою їжею, але ви повинні бути обережними. з тим, щоб не захоплюватися і не перестаратися. Декілька наукових досліджень стверджують, що припинення вживання жиру може зробити вас сумнішим, з меншим почуттям гумору чи заохоченням виконувати свої звичні рутини, як це опублікував сьогодні портал Psychology Today. Крім того, це збільшує ризик депресії.
"Протягом тижня ви піклуєтеся про своє тіло, а у вихідні - про душу", часто говорять деякі лікарі, які усвідомлюють, що занадто суворе споживання калорій може бути непродуктивним. І це нам здається хорошою філософією. Збалансована дієта включає, звичайно, такі жири, як оливкова олія або авокадо.
Звичайно, деякі типи жирів, такі як холестерин, пов’язані з інфарктами та іншими серцево-судинними проблемами, але дослідження, проведене майже 25 000 людей, показало деякі несподівані результати для дослідників. Наприклад ті, хто мав дієти з низьким вмістом жиру, частіше помирали через проблеми з психічним здоров'ям як самогубство, нещасні випадки чи насильство. Насправді пізніше було продемонстровано взаємозв'язок між людьми із схильністю до самогубства та низьким рівнем холестерину.
Як це часто буває у статтях, де ми говоримо про настрій, тут тут грає роль серотонін. Дуже низький рівень холестерину впливає на цей нейромедіатор, який, серед іншого, відповідає за регулювання емоцій. Зверніть увагу: оливкова олія, жирна риба, м’ясо, горіхи або насіння - це деякі з продуктів, які допоможуть вам підтримувати рівень жиру. Якщо ви виберете вегетаріанську дієту, вам доведеться докласти більше зусиль, але фахівці рекомендують щодня вживати не менше 70 грамів цих ліпідів. Штучно створені жири (трансжири) також збільшують ризик депресії, як і солодощі, десерти або гуммі.
Наше тіло - насправді дуже точна машина, яка потребує свого балансу. Хоча це правда Час від часу надмірності дають нам максимум, який, здається, рятує нас від миттєвого спаду, Найголовніше - це усвідомлювати, що їжа - це той бензин, який ми даємо організму, щоб він реагував так, як ми хочемо. Якщо ми дамо йому сміття, він відреагує як такий. Якщо, однак, ми щодня будемо турбуватися про те, щоб нагодувати його любов’ю та совістю, його реакція буде іншою, і ви побачите, як ви краще тримаєтесь на роботі, в тренажерному залі і, звичайно, будете більше посміхатися.