Історичне місто на річці Зальцах біля підніжжя Зальцбурзьких Альп стало відомим як батьківщина композитора В. А. Моцарта.
Якщо ви плануєте коротший візит, такий як візит на вихідних, ви далеко не маєте можливості об'їхати все, на що варто звернути увагу. Тому Шарм запитав Андрія Мінніха, менеджера з маркетингу Інформаційного центру Зальцбурга, про її "серця". Уродженка Чехословаччини живе у Зальцбурзі вісімнадцять років і охоче надала нам кілька своїх улюблених порад для поїздок.
Яке ваше улюблене місце для круїзів?
Екскурсійна площадка Штадтальм розташована на пагорбі над Зальцбургом між фортецею Гогензальцбург та Музеєм сучасного мистецтва. Тут можна посидіти на терасі ресторану з парасольками, звідки відкривається чудовий вид на міський горизонт. Для гурманів я рекомендую фантастичний стейк за чудову ціну (6 євро). У центрі міста, у знаменитому Гетрайдегассе, є ресторан Carpe diem з чудовою кухнею. Особливістю тут є їжа в хрусткому конусі Fingerfood. Це добре на тонкій лінії, оскільки воно має менше калорій, ніж звичайне обіднє меню, і на смак чудовий.
Що б ви порекомендували туристам відвідати спочатку?
Однозначно фортеця над містом Гогензальцбург. Для перевезення на вершину використовується найстаріша канатна дорога в Австрії 1892 р. Відвідувачі однозначно не повинні пропустити екскурсію фортецею, оглядовою вежею Ректурм та садом Мірабель. Їжа чудова, наприклад, у ресторані Stiftkeller St. Петро. Це найстаріше гостинне господарство в Європі (803). Увечері проводяться концерти з уривків опер Моцарта, а страви подаються за оригінальними рецептами часів його найбільшої слави. Каву слід скуштувати в найстарішому австрійському кафе «Томаселлі» (пом. 1703). Ви можете привезти своїм коханим додому на пам’ять популярну кондитерську від Фюрста, який власноруч робив шоколадні кульки Моцарта за оригінальним рецептом свого прадіда з 1890 року.
Як і в Нідерландах, тут багато людей їздять на велосипедах. Чому?
Зальцбург - місто для їзди на велосипеді номер один в Австрії. Тут усі їздять на велосипедах, це надзвичайно практично. Можна дістатися туди, де це потрібно, набагато швидше, ніж на машині, і не має проблем з парковкою. У самому місті у нас є 150 км велосипедних доріжок та кілька безкоштовних станцій, де велосипедист може прокачати свій велосипед або змастити гвинти. Міська рада повністю підтримує екологічний транспорт і пропонує безкоштовне кодування велосипедів проти крадіжок. Мер відомий тим, що їздив на роботу лише на велосипеді. Крім того, Зальцбург лежить безпосередньо на велосипедних доріжках Тауерн і Моцарт. Зальцбуржці - дуже пристрасні велосипедисти, а також люблять їздити на велосипеді в горах.
В яку пору року, на вашу думку, місто є найкрасивішим?
Хоча я літній тип, мені найбільше подобається тут восени. У горах навколо нього вже є засніжені вершини, але міські вершини все ще повні кольорів (Капуцінський та Мнішський врч). Сади Мірабель і Хелбрунн ідеально підходять для пікніка. Осінь повна сюрпризів у місті - один день ти все ще можеш сидіти на терасі та грітися на сонці, а наступного вже відчувати сніг у повітрі та бігти кудись за глінтвейном. Закінчити день прекрасно в кафе Steinterasse з видом на вечірнє місто, яке люблять зальцбуржці. На терасі є лампи для обігріву, і, якщо потрібно, послужливий офіціант накриє вас ковдрою.
Що вам найбільше подобається у житті в Зальцбурзі?
Це унікальне поєднання історії, культури та природи. Люди живуть тут серед прекрасної природи, оточеної горами та озерами, і знаходяться всюди за 20 хвилин у центрі міста. Зальцбург має приємний район та невелике населення (150 000), чудову інфраструктуру та культурну пропозицію. Він має переваги великого міста і водночас маленького міста, такі як мир, мальовничість та чистота. Прямо «за рогом» ви можете кататися на лижах тут взимку і плавати на природі влітку. Зальцбуржці люблять говорити: "Якби можна було покластися на погоду, нам не довелося б нікуди їхати на відпочинок. У нас тут усе ». І вони мають рацію.