Ви думали, що залишки їжі також мають місце в циклі переробки? Однак їм не потрібно влаштовуватися на роботу лише в смітник. Дайте їм шанс на «друге життя» та скористайтеся широким спектром можливостей для їх повторного використання.
Для натхнення ми пропонуємо вам ПОРАДИ щодо того, як поводитися із залишками!
Песто
Песто швидко утвердився в рецептах різних видів. І хоча ми розраховуємо його довговічність лише на кілька днів, все одно немає причин викидати його. Якщо у вас залишилось песто, покладіть його у відра з льодом і в морозильну камеру.
Подобається це заморожені кубики ви можете використовувати його в різних стравах або соусах.
Картопля
Якщо ви пішли картопля, що залишилася, Ви можете, наприклад віджати і змішати з борошном. Ось як можна підготуватися ковбаси, булочки, квасоля, фаршировані кульки, але також солона випічка з картоплі.
Інший варіант також Ситний сніданок у вигляді омлету з залишками картоплі.
Ви залишили пів горщика рису і ви не знаєте, як ним користуватися? Рішення дуже просте і це називається "різотто". Можливо, це не італійська класика, але якщо додати до неї інгредієнти, які ви знайдете на кухні, ви можете подбати основна страва дня. Досить, якщо ти хочеш змішайте трохи овочів, смаженого м’яса або грибів.
Цедра цитрусових
Дайте шкірці висохнути. Якщо ти розчавити в порошок і змішати з цукром, щоб отримати чудово ароматний підсолоджувач для чаю або десертів. Відвари з шкірки мандарину також чудово підходять для лікування бронхів. Однак шкірка цитрусових також допоможе вам вдома.
Наприклад, якщо додати в ємність із затверділим цукром кілька шкірок лимона без м’якоті, він залишиться пухким і вплетений у чудовий аромат.
Наприклад, висушені шкурки додають блиску матовим меблям, вивести плями вапняного нальоту і як освіжувач повітря вони виженуть павуків з вашої квартири.
Фрукти та овочі
Розм’якшені фрукти, що ти не встиг їсти, не викидай. Я б волів його очистити, нарізати на менші шматочки і заморозити. Ви можете використовувати цей заморожений фрукт як смачний, але також корисний смузі, йогурти, пудинги або молочні коктейлі. Їх смак стане ще кращим завдяки дії концентрованих цукрів у перезрілих фруктах.
Ви можете цим добре скористатися насіння перцю. Висушені, ви можете використовувати їх як спеції до різних страв.
Тістечка
Зрозуміло, що ми найбільше смакуємо свіжих і хрустких. Якщо ваша випічка затвердіє, загортаємо його в яйце. Старий хліб або булочки також чудово підходять приготування сухариків до супу або салатів. Смажте їх на сковороді, а решту зберігайте на потім у скляному келиху, що провітрюється. І не забудьте стару добру класику у формі домашні сухарі, які можна використовувати для смаженого сиру, цвітної капусти або порізів.
Якщо ти залишишся залишки також із трьох упаковок, використовувати їх для суп раска.
Якщо ви пішли в холодильнику вино, і ви не встигнете його випити, не виливайте його в раковину. Я б волів його перелити у склянку з герметичною кришкою і зберігати в холодильнику.
Змішавши його з оцтом пізніше, ви створите чудову заправку для салату, який завдяки йому набуває незвичного, але справді чудового смаку.
Інший варіант - заморозка знову. Вино можна розлити у відра з льодом. Заморожені таким чином кубики допоможуть вам пізніше при приготуванні гуляшу, соусу або рагу.
Ти все ще думаєш про це залишки не можна споживати? Уникайте зайвих витрат їжі, максимально використати їх і також збережіть свій гаманець.
А якщо ти чогось не вистачає вдома, Стоп у Кауфланді. Ви знайдете широкий асортимент завжди свіжої та якісної їжі.