Створено Knowi | 13 серпня 2019 р. | Харчування

довго

Заморожені продукти Як довго вони тривають? Уникайте харчових отруєнь

Заморожування їжі - це не погана річ, оскільки при заморожуванні ми досягаємо, що її розпад відбувається дуже повільно, оскільки ріст патогенів, які можуть з’явитися, також заморожений.

Але все ж, чи точно ми знаємо, скільки може тривати заморожена їжа? Знаючи, що це може перешкодити нам їсти зіпсовану їжу.

Вживання їжі у поганому стані може спричинити харчове отруєння, і хоча це частіше трапляється у свіжих продуктах, заморожені продукти також можуть спричиняти їх.

Хоча їжа в морозильній камері розкладається повільніше, вони не тривають вічно, але вони також закінчуються, тому ви повинні стежити за часом, який вони тримають у морозильній камері. Також рекомендується, щоб у нас у морозильній камері була температура -18ºC, оскільки таким чином їжа краще зберігається.

Заморожені продукти: максимальний час перебування в морозильній камері

Далі ми будемо виставляти різні продукти разом із максимальним часом заморожування продуктів, на думку експертів, тож таким чином ви маєте приблизне уявлення:

м'ясо

Сире м’ясо: 4-12 місяців
Ковбаси: 1-2 місяці
Свиня: 6 місяців
Фарш: 2 місяці
Ягня: 8 місяців
Сирий птах: 10 місяців
Приготовлений птах: 2 місяці

Фрукти, овочі та горіхи

Плоди: 6 місяців
Горіхи: 2 роки
Овочі: 8 місяців
Помідори та перець: 4 місяці
Волоські горіхи: 2 роки

Молочні продукти

Молоко: 1 місяць
Сир: 6 місяців
Вершкове масло: 6 місяців
Крем: 1-2 місяці
Морозиво: 6 місяців
Йогурт, заварний крем, кисле молоко: 2 місяці

Крупи

Хліб: 2 місяці
Печиво: 6 місяців
Рис і макарони: 6 місяців

Інші

Приготовлені страви: 3-6 місяців
Бульйони, супи та креми: 6 місяців
Соуси: 1 місяць

Не заморожуйте

Салати
Зелена цибуля
Яйце