заморожування

Суміш заморожених овочів - ідеальний SOS для кожного домогосподарства. Його особливо оцінять зайняті працюючі жінки, а також матері в дитячому садку, які, крім того, щоб бігати навколо свого живого скарбу, повинні ще й нагодувати інші голодні шиї.

У цій статті ви знайдете кілька рецептів блискавичних страв із заморожених овочів, а також інструкції, як приготувати смачне поєднання окремих видів. Економія часу - це закінчене мистецтво в наші дні!

Спочатку перемішайте в морозильній камері

Звичайно, його можна купити в магазинах і за досить дешеві гроші. Але кожен, хто вже купував такі овочі, виявив, що це далеко не якісна продукція. А погана якість їжі зовсім не була спричинена заморожуванням. Проведіть годину на кухні, і ви отримаєте заморожену овочеву суміш зі свіжих продуктів, готову до ще 10 страв. Ви також можете додати інші інгредієнти, а потім просто кинути їх на сковороду, коли вам потрібно.

Домашні консерви?

Незважаючи на це, ці страви можна назвати. Їх величезна перевага - це негайне використання та розігрівання у вогні. Підготуйте поліетиленові пакети або контейнери багаторазового використання, придатні для морозильної камери, та йдіть з нами. Зберігаючи суміш, переконайтесь, що ви заповнили вміст упаковки наступним чином: нижній шар овочів, соус та спеції на ньому та м’ясо зверху. Також пам’ятайте, що термін придатності таких сумішей не повинен перевищувати 3 місяців.

sovkusom.ru

Приготування для кожного рецепту однакове. Тушкуйте або обсмажуйте м’ясо на сковороді і дайте охолонути. Потім просто залийте його в пакет з іншою сумішшю послідовно і поставте в морозильну камеру. Під час термічної обробки вилийте все в каструлю або каструлю і варіть разом до декількох хвилин.

Тушкована свинина з овочами в кисло-солодкому соусі

Весь рецепт ви можете знайти ТУТ.

Курка з помідорами та базиліком

Для цього рецепта вам знадобляться:

2 помідори на кубики

280г томатного пюре

2PL оливкової олії

3 зубчики пресованого часнику

3 курячі грудки

Курка з гострим перцем і кукурудзою

Для цього рецепта вам знадобляться:

2 великих перцю нарізати скибочками

1 банка консервованої кукурудзи

2 помідори або 50 г томатного пюре

тобто за смаком

700г курячої грудки на сливах

Куряча грудка в лимонно-медовому соусі з гарбузом

Для цього рецепта вам знадобляться:

300г апельсинового гарбуза нарізати скибочками

2PL оливкової олії

сік половини лимона

700г курячої грудки

Така індичка зі спеціями

Для цього рецепта вам знадобляться:

500г овочів, нарізаних кубиками (перець, цибуля-порей, морква, горох)

чорний перець за смаком

червоний перець за смаком

сіль за смаком

2 PL томатного пюре

2 надрукованих зубчики часнику

500 г індички (також можна подрібнити)

Яловиче рагу на овочах

Для цього рецепта вам знадобляться:

600 г овочів, нарізаних кубиками або нарізаними овочами (кабачки, морква, цибуля, перець, ціла зелена квасоля)

700г яловичини на сливах (що вам подобається)

сіль і перець за смаком

Овочевий суп

Для цього рецепта вам знадобляться:

600г нарізаних овочів (морква, селера, цибуля-порей, перець)

200г брюссельської капусти

18 маленьких яловичих котлеток

сіль і перець за смаком

Яловичина з грибами в ароматному соусі

Для цього рецепта вам знадобляться:

500г яловичини на кубиках

500г нарізаних грибів

1 цибулина дрібно

1/2 склянки яблучного сидру

2 надрукованих зубчики часнику

сіль і перець за смаком

Тефтелі в томатному соусі

Для цього рецепта вам знадобляться:

700г пиріжків з фаршу

800г помідорів, нарізаних кубиками

1 цибулина дрібно

2 ч. Ложки прованських спецій

сіль і перець за смаком

Універсальний овочевий соус

Для цього рецепта вам знадобляться:

500г солодкого перцю

30мл рослинного масла

сіль, спеції та зелень за смаком

Це була лише невеличка демонстрація того, як легко і просто ти можеш допомогти собі на кухні, якщо на тебе чекає час. Витратьте більше часу на приготування заморожених страв протягом одного дня, а наступного дня просто нагрійте все на плиті і зробіть те, що вам потрібно зробити. Ви побачите, що цей спосіб швидко проникне вам під шкіру. У північних країнах жінки досить часто економлять час. Чому б нам також не спробувати?