картопля

20.5. 2020 17:25 60 хвилин, 4 порції

Нам потрібно:

  • 800 г картоплі
  • 100 г копченого бекону
  • 2 цибулини
  • 2 столові ложки подрібненого цибулі-цибулі
  • 250 г чіпсів
  • 2 яйця
  • 200 мл сметани
  • мазь для змащення деко
  • сіль

Підхід:

  1. Картоплю відварити в підсоленій воді з шкіркою. Трохи охолодивши, ми їх очищаємо від шкірки і ріжемо на колесах. Бекон наріжте кубиками і обсмажте. На обсмаженому жирі обсмажуємо цибулю.
  2. Наріжте чіпси скибочками або грубо натріть. Картоплю солимо і поступово викладаємо на змащений маслом деко. Посипте беконом, цибулею та спельтою.
  3. Залити збитим яйцем, залити сметаною, поставити в розігріту духовку і випікати приблизно від 35 до 40 хвилин при температурі 180 градусів Цельсія. Подавати теплим, посипавши цибулею.

Більше рецептів

Салат з тофу з капустою як чудовий детокс наприкінці тижня

Чізкейк або чудова солодка крихта: вперед!

Запечений тост з філею та сиром: додайте охолоджене пиво

Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар