Запечена солодка картопля з сиром та беконом, це осінній делікатес! Це дуже простий рецепт, але такий смачний, що ви їсте його сидячи:), як і ми. Ви побачите, що полюбите солодку картоплю, вона більш засвоюється, ніж картопля, дуже поживна і низькокалорійна.

солодка

РЕЦЕПТ: Запечена солодка картопля з сиром та беконом

Якщо солодка картопля для вас є новинкою на кухні, я переконана, що ви її закохаєте. Вони мають солодкий, непереборний смак і аромат. Можна додати трохи свіжого перцю чилі, свіжої зелені або петрушки. Так!


ІНГРЕДІЄНТИ:

ПЕЧЕНІ ВАННІ:

  • 1 кг солодкої картоплі
  • 2 цибулини
  • 200 г бекону
  • 50 г твердого сиру
  • 1 склянка сметани
  • свіжий перець чилі
  • Зелена цибуля
  • зелень свіжа, петрушка
  • сіль, чорний перець, оливкова олія

ВИ ЛЕГКО ДОДАТИ СИРОВИНУ В РЕЦЕПТ ДО ДЕБЛІКА >>(натиснувши на кошик праворуч)


ПІДХІД:

  • промити солодку картоплю і розігріти духовку до 180 градусів
  • ми ріжемо солодку картоплю (але не ріжемо див. малюнок):

  • полити оливковою олією
  • випікати близько 20 хвилин, щоб розм’якшилось

  • тим часом наріжте кубиками бекон і цибулю
  • коли солодкий картопля запечеться, дістаньте його з духовки та обережно розімніть виделкою (див. малюнок)

  • потім посоліть їх, залийте беконом, приправте і посипте сиром і запікайте в духовці близько 7 хвилин (поки сир не розтане і бекон не виділить трохи соку)

    потім просто посипте свіжою зеленню, або перцем і полийте сметаною.

Світ Беднічєка бажає вам ДОБРОГО СМАКУ:)