Цей рецепт найчастіше роблять, коли сезон кабачків, але це можна зробити, навіть якщо людину просять чогось здорового, легкого, повного вітамінів і овочевого смаку. Ви ріжете себе і прибираєте до місця, але результат того вартий.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Заздалегідь перепрошую за фото, але до того, як мені вдалося побігти за камерою, мої хлопці знепритомніли і на тарілці залишився лише невеликий шматочок ненаїденого:)
Розігріваємо духовку до 200 градусів. На деко викладіть папір для випічки. Ми очищаємо кабачки і ріжемо їх на півмісяці (ви можете також нарізати кубиками, мені це естетичніше подобається, коли колесо розрізають навпіл). Помістіть півмісяці на папір, полити оливковою олією, натиснути на них часник, додати сіль, приправити і запікати в духовці 15 хвилин. Я нарізаю кабачки товщі, мінімум на 2 см.
Ріжемо все інше: цибулю, перець, помідори, курку, сир. Через 15 хвилин зніміть тарілку, задокументуйте всі овочі і покладіть зверху курку. МИ ЗНИЖЕМО температуру труби до 180 градусів. Випікайте близько 30 хвилин, щоб також запекти курку та овочі. В кінці посипте тертим сиром, дайте запікатися 2 хвилини, і щось світле і смачне є на світі:)
Ви також можете скласти рецепт у менших кількостях, у мене вдома 3 хлопці, які дуже люблять папу, тому я повинен робити все навалом на XXL тарілці: D Ви можете вирізати багет або підсмажити хліб з овочами.