Дієтолог Анна Варга - Контроль ваги Я закінчила у 1999 році факультет коледжу Університету здоров’я наук ім. На першій роботі я працював дієтологом у відділенні інсульту та опорно-рухового апарату. Крім того, раз на тиждень, протягом 3 годин, я давав дієтичні поради. У зв’язку з моєю профілактичною роботою я також брав участь в управлінні програмою схуднення. У 2003 році, будучи співробітником Національного інституту безпечності харчових продуктів та харчування (OÉTI), я також брав участь у комплексному опитуванні харчування пацієнтів у лікарні. Я працюю з Олександрою Берес та її командою з 2004 року. Моє завдання - розрахувати поживні речовини дієт, позначених його ім’ям, і переглянути меню. Я беру участь у розробці та професійному огляді Програми контролю ваги. У спільній роботі я представляю підхід дієтолога, і ми разом працюємо над подальшим розвитком програми.

Шановні читачі! Анна Варга чекає запитань з 10 ранку!

анну

Шановна Анна! Я досить добре справляюся з низькокалорійною, легкою їжею. Але мені дуже важко кинути перекушувати. Що ви рекомендуєте, а не набирає вагу так сильно? Дякую (Кітті)

Дорога Кітті! В основному я рекомендую подрібнювати свіжі фрукти (яблука, груші тощо) або овочі (морква, зміїні огірки, перець тощо). Окрім того, що багатий на вітаміни та мінерали, вміст антиоксидантів також зміцнює ваше здоров’я. Якщо ви хочете солодший нас, я рекомендую невелику кількість сухофруктів (чорнослив, сушена вишня та ін.), Якщо ви віддаєте перевагу більш високій насичувальній якості, то олійні насіння (гарбузове насіння, мигдаль, фісташки та ін.), Але також це в суворо невеликих кількостях! Якщо ви обираєте останню, варто вибрати натуральну, несолену версію, оскільки сіль зв’язує воду в організмі, тим самим підвищуючи об’єм крові та артеріальний тиск (плюс баланс також показує більше завдяки затримці води). На жаль, цілий мішок смаженого гарбузового насіння не вплине на вагу вашого тіла в правильному напрямку, але якщо ви споживаєте потрібну кількість 1-2 рази на тиждень, це може бути навіть корисно через поживні речовини, які вони містять (3-5 дкг ).

Привіт Анна! Контроль ваги дуже перевірений. Я просто точно не розумію частину компенсації. Це означає, що якщо я дозволю собі поїсти і добре поїсти, і я навіть не подивлюся на те, що не так, я просто зверну пильну увагу наступного дня Емесе

Шановний Емезе! Ви дійсно щось неправильно зрозуміли.:-) Ні в якому разі компенсація не спонукає вас рятувати себе, постійно чергуючи "їсти і не їсти". В першу чергу, програма вчить вас досягати своєї мети з рішучою рішучістю. Однак, дотримуючись дієт, ми не перестаємо бути соціальними істотами і можемо підпустити 1 скибочку торта на день народження або 1 скибку бабусиного зерберо на Різдво. Це не означає і не може означати закінчення дієти з вигуком, що «це все одно не має значення, я все одно це зіпсував». У цьому випадку потрібно зробити 2 речі: 1) не їсти ще сомло, джем, хліб з арахісу, печиво тощо, крім скибочки пирога, оскільки на цей день це все одно не має значення, але зупинитися на скибочці торта; 2) ми компенсуємо наступний день згідно програми. Цим ми, крім того, що допомагаємо нашому тілу відновити рівновагу після «коливання» попереднього дня, ми також плекаємо свою душу, оскільки не відчуваємо себе винними, оскільки компенсували споживання попереднього дня наступного дня. Надзвичайно важливо, щоб ми ніколи не перетворювали “гріх” у систему, оскільки це також пастка, яка рано чи пізно поверне нас до нашого старого, поганого способу життя та надмірної ваги, яка з цим пов’язана.!

Шановна Анна! Чи можете ви порекомендувати будь-яке «чудо-ліки»? Наприклад, яблучний оцет, як кажуть, дуже споживає, якщо ми п’ємо достатньо! Заздалегідь дякую за відповідь (Endi)

Шановний Енді! Я не вірю в диво-лікування, виконану роботу та рішучість. Яблучний оцет - це здорова сировина, він містить велику кількість корисних для людського організму інгредієнтів: яблучний пектин, вітаміни, амінокислоти, мінерали, мікроелементи. Вживання яблучного оцту може бути ефективним, однак, якщо ви не усунете справжню причину зайвої ваги, якщо ви продовжуєте їсти більше, ніж потрібно, і мало займаєтесь, то яблучний оцет також не може допомогти вам скинути зайві кілограми.

Привіт! Досить дотримуватися дієти, бо я просто втягуюся в це, але рухатися дуже важко. До того ж я багато гуляю і роблю там свої справи. Це також можна віднести до якогось руху, а не Петри

Шановна Петра! Ви можете схуднути навіть за допомогою правильно складеної дієти, але через деякий час вона буде рухатися повільніше без руху, а зміни у вашому організмі не підуть у правильному напрямку без неї (особливо якщо ви худнете: ваша шкіра може зависнути і провисання, ви можете втратити м’язи тощо). До того ж, займаючись фізичними вправами, ви використовуєте більше енергії, а також підвищуєте обмін речовин у своєму організмі, а це означає, що навіть у години відпочинку ваше тіло використовує більше енергії, ніж якщо ви не рухаєтесь. Отже, на мій погляд, дієти недостатньо, фізичні вправи - це також дуже важлива частина балансування.

Шановна Анна, у мене є два основних питання: 1. Що ви думаєте про екструдований хліб (наприклад, Dexi або Abonett)? Краще за хліб Васа? (В принципі, він містить лише цільні зерна, сіль і кмин.) 2. Для перекусів, скільки слід гризти насіння олії (в першу чергу насіння соняшнику, але навіть фісташки або гарбузове насіння)? Що це за індекс SK? Чи може це бути в будь-який час доби? (У мене немає зайвої ваги, але я навіть не хочу, щоб ви повернулися.:) Чи здорове насіння соняшнику? Дякую за відповіді!:) (Амаранта)

Шановна Амаранта! 1) Якщо вам не так подобається хліб-васа, екструдований хліб також може бути рішенням. Їх вплив на рівень цукру в крові різний, але про обидва продукти, які дотримуються правильного раціону, слід подбати лише про кількість. 2) Вживання олійних культур також є частиною здорового, збалансованого харчування. Однак про їх енергетичний вміст не слід забувати. Наприклад, 10 дкг насіння соняшнику містять 583 ккал, половина з яких - жир. Однак він багатий вітаміном В1 і магнієм. Індекс контролю ваги: ​​36, фісташки: 33. Як я писав у попередньому запитанні, варто вибрати природний, несолений варіант, оскільки сіль зв’язує воду в організмі, тим самим підвищуючи об’єм крові та артеріальний тиск (крім того, баланс показує більше через затримку води). Через високий вміст жиру олійні культури втрачають апетит навіть у малих дозах, тому це може бути важливою частиною раціону, за умови дотримання рекомендацій щодо його кількості. На жаль, цілий мішок підсмажених соняшників або фісташок не вплине на вашу вагу в правильному напрямку, але якщо ви їсте потрібну кількість 1-2 рази на тиждень, це може бути навіть корисно (3-5 dkg).

Шановна Анна! Яка найважливіша принципова різниця між контролем ваги та оновленням в одному реченні Mónika

Шановна Моніка! Неможливо сформулювати відповідь одним реченням, але, мабуть, найбільша і найважливіша відмінність полягає в тому, що в Контролі ваги немає часових поясів. Контроль ваги. в рамках даного плану ми можемо обирати свій раціон на свій смак З чого складається програма? - Індивідуальний індекс контролю ваги - Рекомендовані дози - Компенсація - Вправи/Психологія/Харчування (стадії) в одному (Етапи схуднення та підтримки ваги)

привіт, я вже читав про стільки втрати ваги, і я просто не можу вирішити, з якого з них почати. Я планую вийти вечорами на пробіжку, але для цього потрібно буде щось зарядити. Як ви думаєте, кого я маю вибрати, який з них найефективніший? Це той, який відновлює моє травлення, тому що він досить засмучений. Дякую! (частини)

Привіт! Ви не багато писали про себе, і ви не можете рекомендувати дієти, не знаючи свого походження! Анді Шалка може надати поради щодо пересування, тож зв’яжіться з ним із вашим конкретним запитанням (на експертному сайті Kiskegyed). Звичайно, я думаю, що програма контролю ваги може підійти саме вам, настійно рекомендую її вам! Розділ про харчування можна знайти у повному вигляді (він не може бути кращим та коротшим) у книзі, що представляє програму контролю ваги. Якщо ви вже знаєте основи і почали змінювати свої звички на їх основі, у вас, безумовно, виникнуть конкретні запитання щодо впровадження. Тоді ми можемо допомогти вам з персоналізованими відповідями. Ми з нетерпінням чекаємо від вас у майбутньому і зробимо все, щоб допомогти. Тим часом, удачі вам і пам’ятайте: диво в вас!

Привіт! У мене є кілька запитань, сподіваюся, ви зможете відповісти. . пудинг без цукру та збиті вершки без цукру можна споживати на першому етапі, що ви думаєте про органічні продукти Зазвичай ви споживаєте ці продукти, куля підходить для другого етапу Jovo тиждень 2345 Я вже зрозумів, що засмучений, що буде то йово тиждень. На тижні Jovo я пишу про те, як мені вдалося сподіватися, що це буде простіше, ніж я думаю. . Більше гарної роботи та приємного літа. . США: Не шукаючи робочої сили, я можу піти найближчим часом. . . . . Привіт! Англійський переклад:

Шановний Роланде! Я рекомендую як пудинг, так і збиті вершки з другого етапу. Так, я, як правило, споживаю органічні продукти, вони дуже смачні. Булата, з іншого боку, є їжею третього етапу, оскільки на основі пшениці. Вітаю із закінченням школи та щастя з усним:-))

Як можна зменшити тягу до солодкого? (Редагувати)

Привіт! Поводьтесь з цим обережно. Не варто зменшувати тягу до солодощів, бо якщо переборщити і зовсім не вживати солодкого, це може дати зворотний ефект. Солодкий смак також є частиною збалансованого харчування. Просто зверніть увагу на розмір і якість. Якщо ви дуже прагнете, вам слід їсти свіжі або сухофрукти, пінку з фруктового йогурту, фруктове морозиво без цукру, компот з підсолоджувачів. Якщо ви їсте їх в помірних кількостях, вам не доведеться мати справу із зайвими кілограмами чи совістю:-)

2 літри рідини на день насправді не збираються разом. Я забуваю про пиття. Я просто не спрагую. 2 літри включають суп і каву, тому його потрібно пити над водою. І схуднути, якщо ми не п’ємо достатньо, дійсно нічого не коштує.

Привіт! Водний баланс організму вимагає 3 літрів рідини на день (не влітку). Сюди входить вміст рідини в супах, овочах, фруктах та овочах. 1,5 літра на день - це те, що ви обов’язково повинні споживати в рідкому вигляді. Так, дуже важливим моментом схуднення є правильне вживання рідини, оскільки це може вплинути на швидкість схуднення. Моя порада: пам’ятайте, що ви п’єте склянку (3 дл) енергетичної або неефективної рідини (вода, чай, безалкогольні напої з низьким енергоспоживанням).

Шановна Анна! У мене досить важкий рефлюкс, і моє питання полягає в тому, де я можу знайти дієту, яка допомогла б її покращити? Дякую! (Джудіт)

Привіт! Перш за все, ви повинні знати, що, маючи невелику кількість їжі, ви вже можете бути напівуспішними. Важливо уникати їжі, яка є дуже гострою і насиченою ефірними оліями. Ви також можете знайти докладні поради, наприклад, за таким посиланням: http://www.paramedica.hu/200409/08_anyagcsere1/index.htm - але також варто заглянути на веб-сайт SOTE, на сторінки Департаменту Дієтологія факультету коледжу.

Брудні відповіді. . Поки я не забуду: колеса куль - це також 3-й етап, які є моїми улюбленими DVD-дисками. Я знаю від Олександри, що це секрет, але я запитую: коли очікується поява нового продукту Control Weight, улюбленого продукту Control Weight Ще раз дуже брудний: ! Англійський переклад:

Шановний Ролі! Пшоняні кульки також є 3-м етапом. Для мене Vitality - мій улюблений. Однак я не можу надати інформацію про нові засоби контролю ваги. І важко визначити різницю між продуктами, оскільки їх достатньо, і по-своєму вони всі круті. Можливо, враховуючи літо, моє поточне улюблене сирне сир із сиру:-)

Дорога Анна, згідно з контролем ваги, якщо я випиваю 1-2 дл червоного сухого вина на день як жінка:-), це напій першої стадії завдяки низькому індексу контролю ваги. Моє запитання полягало б у тому, що станеться, якщо я вип’ю більше цього? Оскільки в компанії ви іноді споживаєте більше, ніж рекомендується у вашому раціоні, тож якщо ви п'єте 6 дл червоного вина у компанії, яке значення це має? Потім контроль середньої ваги стає індексованим і все ще відповідає етапу 2 або вважається високим СІ і потребує компенсації. До речі, я взагалі не розумію цього в контролі ваги, що станеться, якщо перевищити рекомендовану кількість? Заздалегідь дякую за вашу відповідь Rea (Rea)

Шановна Реа! Індекс контролю ваги лише показує, чого ви можете очікувати від певної їжі. Оскільки індекс контролю ваги не змінюється з кількістю, він утворює систему схуднення та спосіб життя разом із розмірами порцій, призначеними для продуктів. Тож якщо ви збільшуєте гучність, не чекайте швидкого результату! Залишилося на прикладі червоного вина: 1 гр. алкоголь містить 7 ккал, що становить 84 ккал у випадку з дл червоного вина (у разі 12% вина) - не враховуючи виноградного та іншого вмісту енергії у вині. Якщо ви випиєте 6 дл замість 1 дл, ви одразу внесете в організм більше 500 ккал. Це в будь-якому випадку еквівалентно плиточці шоколаду - і якщо хтось хоче набрати вагу, радимо споживати більше його щодня для впевненого успіху! Тож не випадково рекомендувати величину дози!:-))

В основному здорові овочі та фрукти також спричиняють здуття живота, чому запарена бара

Привіт! Окрім вітамінів, мінералів та антиоксидантів, основним вмістом овочів та фруктів є різні ефірні олії. Вони головним чином відповідають за здуття живота. Крім того, особливо для фруктів, такі складні вуглеводи можуть спричинити таку проблему. Моя порада: готуйте без кришки, бо тоді частина ефірних масел піде. Або, якщо ви готуєте під кришкою, не дозволяйте парі, що конденсується на кришці, стікати назад (це може видалити більшість ефірних масел). Можливо, вам не доведеться використовувати воду для приготування їжі, хоча вам також доведеться мати справу з втратами вітамінів та мінералів.

Шановні читачі! Дякую за запитання, так багато вписуємось сьогодні! Наступного тижня вашим гостем буде фітнес-тренер Анді Шалка. Гарного дня: Анна Варга ()

Що робиться у стінах театру Йожефа Аттіли? (х)