ЧАС ПІДГОТОВКИ: 5 хвилин
ЧАС ГОТУВАННЯ: 10 хв

пшона

З ВЕГАНСЬКИМ ВАРІАНТОМ

солодкий кашовий сніданок все більш популярні. Багато людей також люблять і споживають його, і, мабуть, більшість людей вважає цю форму гарячого сніданку здоровою. Діти також люблять їсти загалом, тому це може бути альтернативою для всієї родини - за умови, що ми можемо їсти солодке на сніданок. Ми можемо зробити це у всіляких варіаціях, правил не надто багато, лише наша фантазія може встановити обмеження на варіації.

Однак не кожен може їсти солодке на сніданок, і це варто пам’ятати. Є багато людей, консистенція каш яких також вибиває запобіжник. Я готував кілька років на тренувальних та тренувальних таборах, де моєю головною увагою при складанні меню було готувати поживні та легкозасвоювані страви для людей із сезонних страв. Мій вражаючий досвід полягає в тому, що люди приблизно половина захоплена гарячим солодким сніданком з кашею (я ніколи не міг їх зварити достатньо), але інша половина групи особливо ненавидить каші. Це також варто врахувати під час сімейного сніданку: нікому нічого не нав'язуйте! Наприклад, я спеціально не відчуваю себе добре після солодкого сніданку, і це не тільки додасть мені енергії, але я б радше відчував від цього втому. Тому я зараз починаю цю рубрику. ЦІЛЬ: кожен знайде для себе найбільш підходящу форму сніданку. Буде альтернатива тим, хто не любить снідати ...

Корисний сніданок складається з чотирьох основних інгредієнтів: вуглеводи, білки, жир/олія та фрукти чи овочі. Вуглеводи забезпечують нас енергією, потрібну кількість білка забезпечують насіння, горіхи, горіхи, бобові та/або яйця та трохи вареного м’яса, а фрукти та овочі забезпечують барвисту та смачну тарілку на сніданку, яка радує очі та смак бутони. Таким чином, ми вживаємо продукти, багаті вітамінами, мінералами та вторинними рослинними активними інгредієнтами, а також рослинні клітковини, які допомагають нам ефективно засвоювати організм. Вживайте жири у формі олій холодного віджиму, сирих, незамінні жирні кислоти яких необхідні для здорового функціонування організму.

На додаток до активних інгредієнтів сировини, спосіб приготування також відіграє важливу роль, на яку варто звернути увагу. Якщо ми вранці заливаємо собі в шлунок сиру крупу, змочену холодним молоком, наше тіло має її нагріти, щоб мати можливість її перетравити. Може бути навіть так, що після нашого сніданку, який ми вважали таким здоровим, ми не відчуваємо ні бадьорості, ні задоволення. І це саме те, що стосується їжі: порадуйте нас та отримайте від цього задоволення. Це найголовніше!

процес травленняот найкраще показує зображення стопи, що гниє на вогні: шлунок відповідає стопі, і саме тут їжа перетравлюється. Якщо вранці в наш шлунок потрапляє щось гаряче, їжа не потребує зайвого травного вогню для нагрівання та переробки їжі, яку ми їмо. Тож енергія не надходить на травлення на початку дня, а навпаки: організм може швидко черпати енергію з гарячої їжі. Тож давайте приготуємо "штучне посилання"!