Останнім часом у нас було багато питань щодо підщелачення, і одне з найпоширеніших - це, чи справді можна підщелачити лимоном? Ми знаємо, що більшість овочів мають підщелачуючий ефект, але це далеко не так для всіх фруктів. Якби ми хаотично запитували «неспеціалістів» про те, чи є лимон підщелачуючим фруктом, то відповідь більшості, швидше за все, була б: ні, лимон більш кислий. І це помилка.
Цікавими, але найкращими підщелачуючими фруктами є лимон, лайм і грейпфрут. доктор. Роберт Янг пропонує нам споживати якомога більше цих фруктів і уникати, якщо це можливо, дуже солодких фруктів. Чорниця та кавуни навіть додані до списку вище.
Відмінна ідея щодня пити лужний грейпфрут, лайм або просто лимонний сік.
Доктор Однак теорія, позначена іменем Янга, яку просто називають "лужність", - це більше, ніж споживання лужних напоїв. Якби це було все, що було, то не слід робити нічого більше, ніж напр. пити лужну воду цілий день.
Суть теорії полягає в клітинному лужнення, яке складається з набагато більше факторів, ніж просто лужні напої.
Найважливішими компонентами підщелачуючого способу життя є:
- підщелачують продукти та підщелачують напої: овочі, фрукти, фітонутрієнти, вітаміни, мінерали, хлорофіл, фруктові чаї без цукру
- доброякісні білки: переважно рослинні білки, риба, білок насіння конопель, білок гороху тощо.
- якісні олії, жирні кислоти: омега-жирні кислоти, риб’ячий жир, оливкова олія, олія гарбузового насіння тощо.
- солі хорошої якості: гімалайська сіль, 4pH сіль
- відповідної кількості лужної рідини
Уникайте нездорової, кислої їжі та напоїв:
- напої з кофеїном: кава, кола, енергетичні напої тощо.
- тваринний білок: червоне м’ясо, свинина, яловичина, дичина
- неякісні жири: маргарин, масло, соняшникова олія, трансжири, смажена їжа
- цукор, продукти з високим вмістом вуглеводів, безалкогольні напої
- неякісна кухонна сіль
- алкоголь, наркотики
Крім того, регулярні фізичні вправи та правильна кількість та якість відпочинку є невід’ємною частиною поглиблюючого способу життя. Значна частина шкідливих кислот залишає наше тіло через потовиділення, тому кардіотренування та спеціальні вправи, які не викликають постійних м’язових спазмів, мають велике значення.