Підпишіться на Xataka Ciencia
У XVIII ст, і особливо при французькому дворі, біла шкіра стала модною, мода, якої сьогодні досі дотримуються в Австралії та деяких англосаксонських країнах.
Уникання перебування на сонці є хорошим заходом для зменшення ризику раку шкіри та багатьох інших проблем, пов’язаних із прискореним старінням шкіри..
Засмага, більше, ніж захисний механізм від ультрафіолетового випромінювання, можна трактувати як ознаку пошкодження основи шкіри, звідки виникає вся епідермальна структура.
Незважаючи на це, з настанням літа більшість чоловіків і жінок хочуть демонструвати коричневу шкіру, ігноруючи безліч довгострокових ризиків, які може спричинити надмірне перебування на сонці, і починаючи використовувати і зловживати всім, що сприяє потемнінню шкіри.
Крім того, ЗМІ бомбардують нас безліччю повідомлень, які пропонують чарівне рішення, щоб показати фантастичні засмаги: їжу, наркотики, креми тощо. Існує навіть можливість фарбувати все тіло за допомогою дубильного спрею.
Морква займає перші позиції в рейтингу натуральних продуктів, що сприяють засмазі. Обмінюються чудодійними рецептами смузі або вигадуються формули бронзаторів, до основних інгредієнтів яких входить морква.
Морква, а також мангольд, шпинат та інші зелені, червоні, помаранчеві та жовті овочі, що вживаються у свіжому та сирому вигляді, підтримують організм речовинами, які називаються каротинами, які сприяють наданню шкірі певного кольору, хоча і не суттєво. Колір шкіри насправді обумовлений пігментом, який організм сам синтезує, меланіном.
Деякі з цих речовин, бета-каротини конкретніше, вони мають особливий інтерес до своїх антиоксидантні функції і за наявність певного протиракову дію. З іншого боку, бета-каротини перетворюються на Вітамін А у слизовій оболонці тонкої кишки, дуже важливий вітамін для зору (ви коли-небудь бачили кролика в окулярах?), фізіологія епітелію, фертильність та ріст.
Важливо включати бета-каротин у щоденний раціон, незалежно від його засмаги. Середземноморська дієта, що включає свіжі фрукти та овочі, забезпечує достатню кількість рослинного бета-каротину.
Поділіться загаром, морквою та каротином