Якщо ви не хочете кидати радість салатів вдома з приходом осені, у вас насправді немає вибору, вас змусять не відставати від попередньо розфасованих версій. Але наскільки продукти магазину здатні конкурувати з салатами, виготовленими з великих, справді свіжих і соковитих інгредієнтів? Це питання пробігало нам по голові, коли ми вирішили скласти карту пропозиції.
У нашому сліпому тесті, заснованому на сенсорних враженнях, ми з’їли загалом дев’ять випадково вибраних попередньо упакованих салатів. Продукція преміум класу навмисно була залишена поза зануренням, більше зосереджуючись на тих, для яких не потрібен товстий гаманець, тобто доступні пересічному клієнту.
Оскільки ми не хотіли, щоб на рейтинги впливали зовнішні фактори, ми ретельно запечатали салатні заправки від наших авторів і пішли на стільки поступок, що дозволили також пробу з оливковою олією для тих, хто просив про це. Оцінка проводилася як зазвичай від 1 до 5, потім кінцевий результат визначався усередненням.
Як попередній підсумок, хоча слово “свіжий” процвітало майже на всій упаковці, наша дегустація не завжди підтверджувала це твердження. У деяких продуктах ми натрапили на низькорослі, в’янучі листя салату, які вже здалеку шуміли, щоб збити останні.
Що стосується ароматизаторів, то головним чином гіркота спричиняла постійні проблеми, а в інших місцях певний інгредієнт переважав, пригнічуючи інші овочі, що, таким чином, не могло значно додати до загальної картини. Тим не менше, ми мали не просто негативний досвід. Наш переможець тесту взяв лідерство з точною перевагою, в середньому чотирма, і довів, що їстівний салат у магазині - це не просто мрія.
Попередньо розфасовані продукти безпечні
Торік Асоціація свідомих покупців перевірила 19 попередньо упакованих салатів на мікробіологічні забруднення та вміст хлорату, нітритів та нітратів, що закінчилось обнадійливим кінцевим результатом. Кожне їх вимірювання показало результат нижче офіційного граничного значення або значення ризику для здоров’я, тому їх споживання є абсолютно безпечним для дорослих. Ви можете поринути в деталі, натиснувши тут.
8 місце: салатна суміш Auchan Fantázia - 1 бал (429 форинтів/350 г)
Інгредієнти: салат з ендівії, капуста, морква, салат з радиккіо
У салатній суміші Auchan Fantasy ми побачили лише деяку фантазію в упакованому стані, адже після того, як ми відкрили мішок, нас вразив запах, який перекрив наші нюхові органи. Щось подібне може переважати у роздягальні футбольної команди після напруженого матчу. Видовище також не відповідало нашим очікуванням, у чому винні листя, які почали в’янути. Цілком можливо, що під час зберігання щось пішло вбік і в будь-якому випадку було б смачним, але в такому вигляді воно теж страшне на смак. Більше одного бала він не зібрав ні з кого.
- Незрозумілий запах цього супроводжується гідним смаком. На смак це страшно.
- Я думаю, що це трохи не так.
- Трохи несмачно, нічого зайвого.
- Запах і смак жахливі, хоча для пом’якшення обов’язково буде пов’язка, але я б не експериментував.
- Листя салату були дуже в’ялими і пахли вигрібною ямою!
7 місце: Eisberg Eisberg Mix - 2,4 бали (499 форинтів/280 г)
Інгредієнти: салат айсберг, капуста, кольорова морква, салат з радиккіо
Ейсберг, який був на ринку з низкою продуктів на ринку, створив красиву, барвисту кавалькаду поглядів під своїм ім’ям, за винятком салату, який виглядав блідо, а потім виглядав не надто переконливо, коли ми його скуштували. Деякі вважали, що морква гірчить у ній, крім того, і загалом це відчувалося трохи несмачно, нехарактерно.
- Багато різнокольорових паличок, мабуть, капусти та буряків. Нічого особливого на смак.
- Трохи зів’яла морква гірчить.
- У ньому також є кілька видів коренеплодів. Хоч і трохи несмачно, але непогано.
- Це справді вийшло з усього, приємного кольору, тільки салат не був би таким блідим.
- Дуже смердючий, дуже солодкий. Це було так, ніби кілька жмень трави було обкатано в моторному маслі, а потім покладено переді мною.
4 місце: Мікс свіжих салатів Tesco Fresh Mix - 2,6 бала (499 форинтів/350 г)
Інгредієнти: салат айсберг, салат ендівія, морква, капуста
На четвертому місці опинилися три товари, які вишикувались з оцінкою 2,6 бала. У вершника Tesco переважав салат, що не обов’язково представляло б величезну проблему, за винятком того, що більшість називала його трохи гірким. Вони вдвох пішли прямо до пошадської позначки.
- Це трохи пошарпано.
- Салат трохи гірчить.
- Трохи гіркий, тобто старий. Не дуже добре.
- Що ж, у вас справді є лише будь-які овочі поруч із салатом, але я впевнений, кому він подобається, тому що натомість ви можете добре упакувати його з усім іншим.
- Перш за все: я дуже скучаю за фіолетовою капустою! З іншого боку, на смак він не має собі рівних, ніби вся рідина залита консервованим соком консервованої кукурудзи!
4 місце: Пенні Палатас Свіжий салат - 2,6 бала (199 HUF/150 г)
Інгредієнти: салат айсберг, салат з ендівією, червонокачанна капуста, морква, розкришена солодка кукурудза
Наявність кукурудзи освіжала у суміші Palotás, яку продавав Penny. Сума, скажімо, не перебільшена. Для першого укусу він викликав у нас ентузіазм головним чином своєю свіжістю, поки концентрований смак капусти не вразив нас, що смикнуло нам рот разом із своїми надзвичайними соліннями.
- Я з ентузіазмом дивився на це, в ньому навіть була кукурудза. З іншого боку, смак кислий, чому я не міг знайти пояснення.
- Можливо, це останнє! Скажімо, я не розумію кукурудзу.
- На смак він досить свіжий, кукурудза в ньому хороша, хоча може бути й більше.
- Ну і, нарешті, салатна суміш, що включає кукурудзу. Я також знайшов у ньому ледве кілька очей, але смак цього домінує.
- Він має дуже приємну консистенцію, але смак капусти Vecsés незручно кислий.
4 місце: суміш салатів Lidl Toppo Everyday Fresh - 2,6 бала (спеціальна пропозиція 259 форинтів, інакше 279/200 г)
Інгредієнти: салат айсберг, капуста, морква, радиккіо
Ми заощадили двадцять на суміші власної марки Lidl, оскільки вона надійшла у нас за зниженою ціною. Хоча хтось хвалив, наскільки це було хрустко, інші казали, що воно могло бути і свіжішим, і мізерний вміст буряка був запереченням. Це було непогано, але і не надзвичайно добре, ми б скоріше назвали це середнім показником.
- Зелений смак, менш свіжий.
- Середній, у ньому навряд чи буряк.
- Нічого особливого, але свіже.
- Мінімальний землистий смак, натяк на в’янення, але дуже багато, на це не можна скаржитися.
- Листя салату засохлі, пурпурова капуста руйнівно гірчить.
2 місце: Мікс салатів K&K Family Family Fresh - 3 бали (399 форинтів/200 г)
Інгредієнти: салат айсберг, салат з фрізе, салат з радиккіо, жовта морква, рукола
Сімейний продукт K & K Family виграв друге місце зі змішаними відгуками. Рукола трохи підкинула його, але з його химерними, лимонно-жовтими елементами та гірким післясмаком це не мало нерозділеного успіху. В якості позитиву в дужках ми хотіли б зазначити, що його упаковка виявилася привабливою: виробник підкинув їй цікаву інформацію про виставлені овочі та поради щодо турбонаддуву салату.
- На диво лимонно-жовтий, трохи химерний відтінок. Це також свіже.
- У ньому також є рукола, яка мене підводить. Свіжий!
- Гірка, трохи химерна, ця жовта штука в ній.
- Трохи більш вживаний і в’ялий, але все ж їстівний.
- Маленькі, схожі на полуницю смаки такі ж солодкі, як гниють шматочки яблук. Салат айсберг інфекційно гіркий!
2 місце: салат із свіжих салатів Eisberg Puszta - 3 бали (259 HUF/200 г)
Інгредієнти: капуста, салат з ендівії, морква
У нашому другому продукті Eisberg, в Puszta, можна було вийняти лише сильний аромат капусти, а всі інші смаки були б карликовими. Хоча одного з випробувачів переконала саме ця риса, більшість нашої бригади зрозуміли, що пережарили в ній капусту.
- На перший погляд, це дуже капуста, як і гіроскопи, від яких все рідко. Це займає приблизно вона просто на смак нагадує капусту.
- У ньому багато капусти, вона дме.
- Вони в цьому трохи переварили капусту. В іншому випадку вони свіжі.
- Капуста бігла трохи, може, занадто.
- У ньому все дуже смачно, особливо капустяний пиріг! Я був би завалений смаженими грибами цілий тиждень!
1 місце: 1. Мікс салатів SPAR S-Budget Fresh - 4 бали (409 форинтів/300 г)
Інгредієнти: салат айсберг, салат з ендівією, білокачанна капуста, морква
Економічна салатна суміш SPAR не була надто складною, проте у нас не було причин скаржитися. Більше того, це принесло нам одностайне визнання, яке привело нас до вершини з чистою оцінкою в чотири бали. Тут також салат зіграв найрішальнішу роль, але натомість він був свіжим та смачним, як і інші його інгредієнти. Наприклад, буряк просто величезний під нашими зубами. Здається, Першокурсник справді відмінно справляється з роботою!
- На смак він зелений, але принаймні свіжий.
- Свіжий.
- Свіжий, хороший солодкий буряк, кисла капуста.
- Переважає салат айсберг/ендівія, він рідко містить щось інше, і хоча у нього трохи коричневі частини, він в основному свіжий і хрусткий.
- Приємно нейтральний смак з чудово хрустким буряком та смачними шматочками капустяного пирога. Я б їв кожен день!
Спеціальний приз: салат K&K Family Misticanza - 4 бали (349 форинтів/100 г)
Інгредієнти: дитяча ручка, рукола, латтугіно, россо, верде
В Алді, куди ми звернулися, салат K&K Family Misticanza був єдиним варіантом, тому іншого вибору у нас не залишилося, ми його купили. Однак, оскільки його склад суттєво відрізняється від інших гравців у нашому доборі, ми оцінили його окремо. Виходячи з упаковки, (немитий) продукт, виготовлений в Італії, в основному прийшов до тих, хто любить руколу. Завдяки його злегка пікантному, неповторному смаку, троє з них отримали максимальну оцінку, що призвело до середнього балу в чотири бали, тому нам було вручено спеціальний приз.
- Це буде те, що зжере ваш жир! - Диван
- Це стало 9 найбільш надихаючими виступами всіх часів на TED - Sofa
- Зустріч Депардьє з Пітом Кінгом - Диван
- Валуни, якщо ви хочете ідеальної форми для літа - Диван
- Контрацепція крокодиловими калами та вушною сіркою мулів - це те, як захищалися наші предки - Dívány