Назва: Збалансоване харчування
в сучасному житті
Автор: Ана Марія Лаюстіція
Видавництво: Edaf200 сторінок
11,95 євро
Життя дуже змінилося в наш час порівняно з іншими не такими далекими часами. Важка робота в минулі роки поступилася місцем іншим, більш сидячим способам життя. Крани, трактори, навантажувачі, пральні машини тощо значно зменшують фізичні зусилля. Малорухливий спосіб життя, який зазнає стільки людей, накладає деякі зміни в їх раціоні. Щоб успішно здійснити ці зміни, немає нічого кращого, ніж з’ясувати, як працює метаболізм. Якими енергетичними, вітамінними чи функціональними потребами володіє організм людини. Після того, як ці потреби встановлені в даний час, залишається визначити порядок, у якому зручніше приймати їх протягом дня.
Знати класифікацію продуктів харчування, різні типи вітамінів, каш та їх властивості, не забуваючи про алергію на глютен, відмінності між оліями та жирами та їх поведінку в організмі, потреби в білках, молочних продуктах, фруктах та овочах, це важливо для правильної підготовки нашої дієти.
Здається, все свідчить про те, що наші органи охорони здоров’я, не менше як міністерство та сімнадцять рад охорони здоров’я, нехтували продовольчою освітою громадян. Це призводить до погіршення стану здоров'я або деяких його аспектів, що спричиняє втрату якості життя та велике споживання протизапальних засобів, анальгетиків та інших, що може бути значно меншим за умови правильного годування населення.
Автор наполягає на тому, що існують деякі дефіцити в харчуванні, особливо магнію, фосфору та деяких вітамінів, в основному спричинені різними формами сучасних добрив у порівнянні з тими, які були поширені протягом більшої частини минулого століття. Він скаржиться, що отримав багато критики за наполягання на важливості магнію і наголошує, що він не так присутній в овочах, як думали. Немає сумнівів, що органи охорони здоров'я повинні серйозно поставитися до цього питання.
Це, без сумніву, відверто цікава книга, яка може позитивно вплинути на здоров’я читачів.
ДОПОМОГА ДИГІТАЛЬНОМУ ЖУРНАЛИСТУ
МИ ХОЧЕМ ПРОДОВЖИТИ БЕЗКОШТОВНИМ ЗАСОБОМ ЗВ’ЯЗКУ
Ми шукаємо відданих людей, які б підтримали нас
- Московський Білий дім (VII) - цифровий журналіст
- Це переваги швидкої ходьби Приходьте у форму! Цифровий журналіст
- Ключі до збалансованої дієти, з чого вона складається та хитрощі для її досягнення Іден Спрінгз
- Показання до здорового способу життя та дієти Дієтологія
- Значення їжі в перші роки життя Істина