Більше 55% глобального приросту ІМТ з 1980 року походить від сільського населення.

більшою

Стаття, опублікована в журналі "Nature", показала, що глобальний приріст індекс маси тіла (ІМТ) спостерігається протягом останніх 30 років значною мірою завдяки сільське населення, де споживання оброблені харчові продукти.

Хоча роками вважалося, що глобальна проблема надмірної ваги та ожиріння була більш типовою для міст, ніж міст, через доступ до послуг харчування, можливості транспорту, нефізичні форми дозвілля та невибагливі роботи, що виконуються в міських районах, команда, сформована мережею Експерти NCD-RisC -надання суворих даних про фактори ризику неінфекційних захворювань (ENC) - надав суворі дані, які заперечують це твердження.

Після аналізу 2000 досліджень понад 112 мільйонів дорослих для оцінки змін ІМТ між 1985 і 2017 роками у 200 країнах, було помічено, що більше 55% глобального зростання ІМТ з 1980-х років походить від сільського населення. Більше того, в деяких регіонах з низьким та середнім рівнем доходу ця цифра сягає більше 80%.

Також у ці 33 роки ІМТ збільшився в середньому на 2,0 кг/м 2 у жінок та на 2,2 кг/м 2 у чоловіків у всьому світі, що еквівалентно кожній людині, яка набирає від 5 до 6 кг ваги.

Робота під керівництвом Маджід Еззаті з Імперський коледж Лондона, показує, що з 1985 р. середній ІМТ у сільській місцевості зріс на 2,1 кг/м 2 як у жінок, так і у чоловіків. Однак у містах це збільшення становило 1,3 кг/м 2 та 1,6 кг/м 2 у жінок та чоловіків відповідно.

Подібним чином, у 1985 році чоловіки та жінки у містах у більш ніж трьох чвертях країн мали Вищий ІМТ, ніж у сільських аналогів. З часом розрив між ІМТ міського та сільського населення на багатьох із цих територій зменшився або навіть змінився.

“Наша поточна ідея щодо епідемія ожиріння через міста не є правильним ", пояснює Еццаті. "За винятком жінок в Африці на південь від Сахари, ІМТ зростає в сільській місцевості з однаковими темпами або швидше ніж у містах ".

Новий підхід до політики охорони здоров’я

Вищезазначене дослідження є найбільш повною на сьогодні аналізом того, як ІМТ змінюється у сільській та міській місцевості, і який він міг би зробити глибокі наслідки для політики охорони здоров'я.

Після спостереження за результатами автори вимагали, щоб a інтегрований підхід, що має на меті покращення доступ до більш здорової їжі у бідних сільських та міських громадах. Наприклад, контроль збуту продуктів харчування в навчальних закладах або оподаткування та маркування нездорової та ультрапереробленої їжі

“Наша профілактика ожиріння повинна змінюватися та змінюватися більший акцент на харчуванні сільського населення. Одним із способів було б збільшити доступність здорової їжі, особливо в боротися з недоїданням”, Робить висновок Еззаті.