Голодування - це не те саме, що дотримуватися дієти, оскільки її основна мета - не схуднення, а утримання, що, звичайно, у багатьох випадках передбачає втрату кількох кілограмів. Дієтологи в основному рекомендують триденний піст або сиру дієту тим, хто хоче постити.
Взимку більшість людей харчуються нездорово, ніж влітку, і споживають більшу кількість їжі. Надмірне споживання жиру, вуглеводів і білків створює додаткову роботу на наших органах, що виробляють травний фермент (таких як підшлункова залоза), печінку та абсорбційний кишковий тракт, водночас зменшуючи споживання вітамінів, мінеральних речовин та харчових волокон, що в довгостроковій перспективі може призвести до утворення з. Недарма навесні багатьом людям потрібно розвантажувати організм, вводити довші чи коротші пости.
Яка різниця між голодуванням та дієтою?
Що стосується походження голодування, це не дієта, але більш тривале скорочення споживання їжі або пропуск декількох продуктів з раціону неминуче призведе до втрати ваги. Надмірне голодування рано чи пізно може розвинути дефіцит поживних речовин.
Хоча піст в основному є самообмеженням у кількох сферах життя, в наш час цей термін в основному визначається як добровільна відмова від певних продуктів, продуктів харчування та задоволень. Однак не відмовляйтеся від рідини під час посту, оскільки це також допомагає процесу відбору.
Здоровий піст триває три дні
Підготуйтеся до голодування: уникайте важкої їжі за кілька днів до початку, зменшіть споживання та споживання їжі тваринного походження - найкраще виключити м’ясо зі свого раціону, а також збільшіть споживання рідини. Після шостої години вечора більше не їжте, просто пийте багато.
Тривалість здорового голодування, прийнятого в професійних колах, три дні поспіль. Дієтичні обмеження на тиждень і більше рекомендуються навіть здоровій людині під наглядом фахівця.
Під час триденних курсів лікування ми можемо піти або спробувати сиру дієту. Розширена сира дієта включає овочі, приготовані на пару, та/або крупи - це може тривати до п’яти днів.
Види посту
Сік (рідка сира дієта): ми весь день їмо вичавлений сік із сирих фруктів та овочів.
Тверда сира дієта: щоденний раціон складається із суміші сирих фруктів та овочів.
Покращена сировинна дієта: сирі фрукти та овочі можна доповнювати хлібом з житнього борошна грубого помелу, овочами на пару, печеною картоплею. Рекомендується протягом 4-5 днів.
День фруктів: Ми робимо фруктову тарілку з різних фруктів, розділених на п’ять-шість прийомів їжі на день.
Голодування проти хвороб
Вищезазначені пости мають низьку енергію, білки та натрій, а також багаті вітаміном С, калієм та магнієм. Сирі дієти допомагають налаштувати електролітний баланс у напрямку достатку калію, підштовхуючи рН сечі в лужному напрямку. Сирі дієти містять багато харчових волокон, тому вони стимулюють роботу кишечника, тому відходи залишаються в кишковому апараті на коротший проміжок часу.
Такі пости сприяють зниженню ваги, захворюванням серця та кровообігу, запорам, подагрі, лихоманці, запаленням нирок та ін.
Сира дієта або розширена дієта можуть знизити кров’яний тиск, високий рівень жиру в крові, допомогти усунути набряки (воду) і вивести з організму відходи навіть при дводенному курсі.
Також він благотворно впливає на імунну систему, зменшує запальні процеси, сприяє регенерації слизової оболонки та очищає шкіру.
Варто включити в наше життя сиру дієту принаймні раз на місяць. Дієти, які страждають на запор, повинні їсти сиру дієту один-два рази на тиждень.
Голодування не є детоксикацією
Дієта натще не повинна включати цукор, алкогольні напої, напої з кофеїном та теїном (кофеїн у чаї) і не палити.
Голодування - це не "детоксикація", як його називають багато, а полегшення організму, щадіння травної системи, сприяння швидшому виведенню відходів.
Після голодування ми поступово повернемося до більш збагаченої дієти, бажано відповідно до рекомендацій щодо здорового харчування. Без цього голодування раз або, можливо, два рази на рік є неефективним і безглуздим.
Коли голодування не рекомендується
Який би тип посту ви не вибрали, вам слід звернутися за професійною консультацією. Людям з хронічними захворюваннями дуже важливо пройти медичну консультацію та провести певні обстеження. Не рекомендується радикальне голодування, наприклад, під час тривалого прийому ліків (таких, як ті, хто лікується від психічних захворювань або приймає стероїди), ниркової недостатності, захворювань кровотворення, туберкульозу, гіпертиреозу, вагітності та лактації.