Ми багато чули і читали про диню, лікування дині та динну дієту. Однак зараз ми розкриваємо іншу інформацію про цей смачний фрукт.

Через ґрунтові умови в окрузі Хевес росте найсмачніший кавун угорців. Невелике село тут, Чані, славиться виробництвом найсмачніших кавунів у всій країні. Смак і текстура кавуна Медгієсі, який теж тонкошкірий, не сильно відстає від смаку, але ціна в основному нижча. Світло-зелена смугаста диня походить з Канади. М’якоть його солодка, але не така соковита, як у темно-зеленої шкіри, традиційного сорту. Недоліком є ​​те, що шкаралупа дуже товста, перевага в тому, що вона довго росте, навіть у жовтні ми можемо сміливо купувати у неї. Є також дині без кісточок. Вони також експериментували з цим в Угорщині - вони просто не могли розмножуватися. Є кавуни з темно-зеленою шкіркою, жовтими кишками і навіть м’якоттю оранжевого кольору. Смак нейтральний.

медичних

ПОРАДА: Якщо ви хочете придбати традиційні кавуни за сортами, зверніть увагу на Szigetcsépi 51 F1 або Crimson, оскільки вони на сьогодні є найнадійнішими як за товщиною шкірки, так і за смаком.

ТУТ ЖОВТИЙ, ДЕ ЖОВТИЙ.

Ребристі дині, які можна розділити на гвоздику, також є дуже популярним фруктом. Спеціальна версія - цукрова диня, оболонка якої не ребриста, а її рівняння-

поверхня гладка, поверхня трохи недбала. Дині також мають овальну гібридну версію: на смак вона пряна. Любителі динь із ароматом мускату віддають перевагу сортам, у яких борозни позначені лише забарвленими смугами. Найсмачніший із цукрових горіхів - це зеленошкірий сорт із скористою шкаралупою.

ЦЕ ТЕ, ЩО МИ ВИБРИМО!

За кордон дині не просочуються. (Баштанні все одно не можна лизати.) Найнадійніший спосіб вибрати правильний - трохи натиснути на диню там, де відривається вусик. Якщо шкаралупа розм’якшилася, і наші пальці «в’їжджають», вона всередині вже згнила. Якщо вона досить тверда, ми можемо відчути її запах.

ДОБРЕ ЗНАТИ: якщо вусик знаходиться на кавуні, це явна ознака того, що його зірвали недозрілим. У випадку із зеленим вусиком або ножем свіжа, соковита ріжуча поверхня чітко свідчить про те, що фрукти були зірвані незрілими. Якщо ви хочете зробити правильний вибір, виберіть того, чий голос є Конго, коли ви натискаєте, а оболонка тріскається вздовж зрізу, коли ви натискаєте. Шкірка свіжої дині попеляста. Під час зберігання це тонке сіре покриття стирається через кілька днів.

DINNYEERÉNY.

  • Диня корисна тим, що містить лікопен, який зменшує ризик раку простати та шийки матки.
  • Вміст глутатіону зменшує хронічне запалення, захищає печінку, детоксикує організм.
  • Він багатий клітковиною, і це корисно для травлення.
  • 92% кавуна - це вода, а 8% - цукор. Він знежирений, низькокалорійний, але при цьому забезпечує багато енергії.
  • Хороше джерело вітамінів А і С. Крім того, 2% фруктів - це кальцій, а 4% - залізо.
  • Одна порція - приблизно 280 г - 10 мг натрію, 230 мг калію, 27 г вуглеводів у дині - з них 25 г цукру, 2 г харчових волокон та 1 г білка.

ІНТЕРЕСИ

Папайю ще називають динним деревом, оскільки багаті на вітаміни плоди пов’язані з нашим кавуном «ми».

Дині також можуть бути оранжевими, жовтими, білими та зеленими. Її солодкість не залежить від кольору, а також не пов’язана із зрілістю.