Неділя, 20 вересня 2020 р

допомагає

Неділя, 20 вересня 2020 р

Дослідження, проведене в Монреалі між 2005 і 2012 роками, показало, що існує взаємозв'язок між дієтою, яку їдять чоловіки, та профілактикою раку простати.

Група дослідників з Інституту національної наукової науки Канади (INRS) у Канаді опублікувала свою роботу в журналі Nutrients, керуючись іншими дослідженнями, які вказують на дієта як важливий фактор розвитку цього виду раку; на додаток до інших серцево-судинних захворювань, діабету або ожиріння.

Дослідження грунтується на трьох основних дієтичних профілях з урахуванням віку, етнічної приналежності, освіти, сімейної історії та дати останнього тесту на рак передміхурової залози:

  • здорове харчування - сильно схиляється до фруктів, овочів та рослинних білків, таких як тофу та горіхи
  • солона західна дієта, яка включає алкоголь - включає більше м’яса та солодких газованих напоїв
  • багата на цукор західна дієта з напоями - також включає більше м’яса та солодких напоїв.

Після аналізу вони виявили, що існує взаємозв'язок між здоровим харчуванням та меншим ризиком раку простати. На відміну від них західна дієта с солодощі та напої були пов'язані з підвищеним ризиком і це здавалося фактором у більш агресивних формах раку. Дослідження не показало чіткого зв'язку між західною дієтою із сіллю та алкоголем та ризиком розвитку захворювання.

РІЗНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ

Це дослідження відрізняється від інших тим, що воно зібрало дані з дуже широкого дієтичного профілю, не враховуючи групу поживних речовин або продуктів харчування, що відхиляється від типового підходу, що використовується в епідеміологічних дослідженнях.

“Виділити дію однієї поживної речовини непросто. Наприклад, продукти, багаті вітаміном С, такі як цитрусові, сприяють засвоєнню заліза. Кальцій часто міститься в молочних продуктах, які також містять вітамін D. Наш більш конкретний підхід враховує цю синергію для отримання більш значущих результатів, які органи охорони здоров’я можуть використовувати для надання рекомендацій. Замість того, щоб контактувати з чудодійною їжею, люди повинні дивитись на свій раціон загалом », - пояснює керівник дослідження, Карін Трюдо.

«Ми давно підозрювали, що дієта може зіграти певну роль у розвитку раку передміхурової залози, але було дуже важко визначити конкретні фактори, що діють. Це дослідження є важливим, оскільки воно розглядає дієтичні звички в цілому. Ми виявили докази того, що, як ми сподіваємось, можна використовувати стратегію профілактики раку передміхурової залози, найпоширенішого раку серед чоловіків у Канаді та багатьох інших країнах ”, - коментує інший з авторів, Марі-Еліз Батько.