харчування

Сьогодні дуже модно говорити про здоровий спосіб життя та правильний спосіб життя. Однак дотримання цих принципів часто є проблемою для багатьох. Ми харчуємося нездорово, нерегулярно і мало рухаємось, що є основною причиною збільшення кількості цивілізаційних захворювань, таких як високий кров'яний тиск, ожиріння, діабет та рак.

На шістдесят відсотків здоров’я людини впливає навколишнє середовище, а частка харчування становить близько сорока відсотків.

То чи може їжа заживати? Також цим питанням займаються вчені. І вони з’ясували, що лікуванню різних захворювань сприяє точне поєднання мікроелементів - вітамінів, мінералів, мікроелементів, амінокислот, незамінних жирних кислот, які мають здатність підтримувати метаболічні функції та діють у профілактиці та лікуванні захворювань. які поширені в організмі людини. Метою ортомолекулярної медицини є створення ефективного і точного складу дієтичних продуктів харчування спеціальних медичних цілей, придатних для лікування конкретних захворювань. Доктор Лінус Полінг, дворазовий лауреат Нобелівської премії та засновник ортомолекулярної медицини, придумав, що їжа може мати великий вплив на здоров'я.

Ви також можете знайти корисну інформацію в статті Їжа, яка є джерелом вітамінів, та огляд рекомендованих доз
Щоб прочитати цю статтю, підпишіться на платну систему вмісту Piano.

Основним ворогом здоров’я є стрес, який систематично виводить мікроелементи з організму, а також нерегулярне харчування та надмірне вживання нікотину, кофеїну або алкоголю. Мікроелементи в природі містяться у фруктах та овочах. Однак продукти спеціального медичного призначення вже надходять на ринок - т. Зв ортомоли, в яких мікроелементи поєднуються для допомоги в лікуванні, наприклад, серцево-судинної системи, остеоартритних змін суглобів або хронічної втоми. Хоча вони не виліковують хворобу, вони є важливими добавками в підтримуючій терапії. Прикладом є їх використання в хіміотерапії. Усі ці висновки свідчать про те, що мікроелементи стануть звичною частиною лікування в майбутньому.

Тому науково доведено, що здорове та збалансоване харчування може вплинути на наше здоров’я. "Здорове харчування - це дієта протягом усього життя та харчові уподобання з акцентом на високу харчову якість, різноманітність та повну харчову цінність", - говорить дієтолог Пітер Мінарік. Його мета - запобігання цивілізаційним хворобам.

Дієтологи при складанні меню рекомендують не тільки тип їжі, але і спосіб її обробки. Дієта повинна бути різноманітною і враховувати стан здоров’я, вік та фізичні навантаження конкретної людини. Важливо регулярно харчуватися з перервами між прийомами їжі приблизно на дві-три години.

Наше меню також повинно містити достатню кількість клітковини. Позитивно впливає на травний тракт та склад мікрофлори кишечника. Функціональна їжа може бути ефективною зброєю. До них належать, наприклад, йогурти, але також грудне молоко.

Найбільші гріхи вживання їжі - це м’ясні нарізки та солодощі. Однак ви також нашкодите своєму організму, якщо вживаєте мало фруктів та овочів. Ви повинні мати їх на своєму столі щонайменше п’ять разів на день. Дослідники Американського товариства серця показали, що ризик смерті від серцевих захворювань знижується завдяки овочам, вітамінам та іншим речовинам, що містяться в ньому. Навіть регулярне вживання трьох доз фруктів та овочів на день знижує ризик серцево-судинних захворювань до 23 відсотків. Більше трьох доз до 27 відсотків

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.