Якщо ми хочемо харчуватися здорово, нам не потрібна ні рішуча дієта, ні виключення певних груп їжі з раціону. Навпаки. Здорове харчування та здорове харчування - це щось інше. Є кілька простих прийомів, і нам не потрібно страждати:
Давайте їсти більше фруктів та овочів
Дослідження підтверджують, що вживання великої кількості фруктів та овочів на день приносить користь, включаючи захист від раку, серцевих захворювань і навіть полегшує ознаки старіння. Звичайно, дієта, багата фруктами та овочами, має багато інших переваг - вона сприяє здоров’ю кишечника, зниженню ваги і заряджає нас важливими мінералами та вітамінами. Ідеально, якщо ми щодня балуємось овочами у всіх кольорах - на різноманітність не тільки приємно дивитись, але кожен колір овочів та фруктів містить різні корисні речовини. На кожен прийом їжі половину тарілки повинні складати овочі або фрукти.
Давайте обмежимо рідкі калорії
Напої з малиною та колою - це в основному цукрова вода. Напої, підсолоджені штучними підсолоджувачами, теж не корисні для здоров’я. Обережно - смузі та фруктові соки, хоч і корисніші, ніж малинова малина, мають приблизно однакову кількість калорій. Найздоровіший вибір? Вода. Ми повинні випивати вісім склянок води на день. Ми можемо скуштувати його зі свіжими фруктами або соком з нього. Несолодкий чай і кава також є друзями здорового харчування.
Уникаймо оброблених продуктів
Оброблена їжа є найбільшою перервою. Вони містять багато доданих речовин, приховану сіль або цукор, хімічні речовини, про які ми навіть не уявляємо, якщо не уважно читаємо етикетки. Замість оброблених продуктів, давайте вибиратимемо натуральну їжу без інгредієнтів та необроблену або лише мінімально оброблену. Наприклад, здорове харчування - це:
- м'ясо
- цільнозернові продукти
- свіжі фрукти
- овочі
Давайте їсти більше клітковини
Клітковина підтримує здоров’я шлунково-кишкового тракту, допомагає придушити почуття голоду і, таким чином, сприяє зниженню ваги. Обміняємо білий хліб та макарони на цільнозернові. Цільні зерна мають три частини висівок, зародків, ендосперму, які працюють разом, щоб захистити нас від хвороб. У той же час вони допомагають підтримувати здорову вагу. Не забуваймо насіння, особливо льон, соняшник та гарбуз.