А якщо хтось має щось проти цукру - торт коричневий, що містить патоку, а отже і мінерали, які потрібні нашому організму. Коричневий цукор не є отрутою, якщо його «їдять» в міру. Ми повинні думати про кожен прийом їжі, який його містить, і їсти його в помірних кількостях.
Я тестую серію рецептів із використанням овочів для випічки, тому спробував додати моркву та горох до цього традиційного Різдва.
Я вирішив, що спаржа залишатиметься в максимально простому вигляді, тоді як гарнір - картопляно-сочевичне пюре з зеленню та часниковим окунанням буде трохи виразнішим.
Іноді доводиться їсти м’ясо. Але якщо це так, нехай буде добре. І заспокоїся за обідом. Увечері я в основному насолоджуюсь бульйонами з повною мискою овочів, але також люблю якісне прошутто з сиром та помідорами. Ну, це залежить від вас, я покажу вам кілька хороших порад на вечерю.
На Великдень вам потрібен великий чізкейк. Тож я спекла одну для тесту, і впевнена, буду пекти її регулярно, і не лише на Великдень.
Як щодо смачного і корисного сиропу з кропиви? Спробувати!
Можливо, ви вирішуєте, яку їжу брати з собою в дорогу. Вам більше не подобаються багети, і вас навіть не приваблюють ресторани по дорозі. Ви навіть більше не любите перевірену їжу і шукаєте щось, щось особливе, щось інше і корисніше, смачніше.
Насіння чіа - ще одна дивовижна суперпродукт. Насіння чіа походить від іспаномовної рослини шавлії, яка виникла в Мексиці та Гватемалі, де її культивували століття тому. Уявіть, що вони є найкращим джерелом омега-3 жирних кислот, вони містять на 28% більше клітковини, ніж напр. Насіння льону, 25 г насіння чіа містять стільки ж кальцію, скільки 2 склянки молока і стільки заліза, скільки в 4 склянках шпинату.
Немає нічого кращого, ніж вкусити домашнє хрустке вівсяне печиво з хорошою книгою та чаєм. Хоча вони містять мало цукру і майже не містять борошна, завдяки сухофруктам вони врятують вас від вовчого голоду та вирішать ваш солодкий смак. І ви зробите їх за двадцять хвилин!
Кіноа однозначно не повинна відсутня у вегетаріанському раціоні, оскільки в ній багато амінокислот, які дуже важливі для нас. Крім того, він є джерелом мінералів, містить кальцій, залізо, калій, цинк і магній. Ми також рекомендуємо рецепти лободи для целіакії, оскільки вони не містять глютену.
Полента - це посіяна кукурудзяна каша, поширена переважно в Італії і дуже смачна у поєднанні з кислим молоком. Він багато в чому коригується і має чудовий смак разом з нашою бринзою та в поєднанні із смаженою цибулею. Я використовував свіжу доставку словацьких овочів від "боксерів", де була брюссельська капуста та червона цибуля. Гриби з власного джерела з морозильної камери.
"Я люблю готувати страви, до яких я можу постійно додавати нові інгредієнти. Ось так я навчилася готувати - буквально гралася з їжею і пробувала те, що мені подобалося", - каже всесвітньо відома тенісистка Петті Шнайдер.
Вони ростуть скрізь, де зеленіє, і я пам’ятаю, як ми збирали їх у дитинстві і клали їм у волосся. Але на той момент я навіть не підозрював, що вони наповнені сапонінами, фенолами, флавоноїдами і особливо допомагають при кашлі, астмі та кровотечах.
Було кілька таких варіацій "рафаело", але я ще не бачив версії квасолі. Тож я спробував. Не бійтеся квасолі, ви її взагалі не впізнаєте. А чому квасоля? Ну, я визнаю, що це один із способів отримати бобові, бо я вживаю не стільки, скільки мав би.
Млинці, палички, жирний солоний хліб. Все має свої приємні смаки, але ми навіть не замислюємось над цим, і ми з’їдаємо їх більше у вині чи ігристому вині, ніж насправді мали б.