Вівторок, 07 листопада 2017 р. - 10:27

соусом

26 538 опубліковані новини

Інгредієнти

  • 600 г цілої курячої грудки.
  • 1 середня цибулина.
  • 1 червоний перець.
  • 1 зелений перець.
  • 8 помідорів чері.
  • 1 дитячий кабачок.
  • Гриби.
  • 1 звичайний грецький йогурт.
  • Лимонний сік.
  • Оливкова олія.
  • Сіль.
  • Перець.
  • Часник.
  • Листя м’яти.
  • Петрушка.

Опрацювання

М’ясо курячої грудки - відмінне джерело білка. Курка містить усі необхідні амінокислоти, які є необхідними, і вона має менше жиру, ніж інші види м’яса, тому вона може допомогти зменшити кількість Насичені жири та споживання калорій. Він також має широкий вибір вітаміни Y мінерали.

На додачу, овочі на тарілці мають унікальні харчові якості: вони низькокалорійні, містять багато води, вітамін С, клітковина, а також мінерали, такі як калій або магній. Вживання овочів допомагає запобігти розвитку серцево-судинних захворювань та розладів травлення, крім того, допомагає боротися із зайвою вагою та ожиріння.

Перше, що нам потрібно зробити, - це покласти палички шампурів замочувати в холодній воді, якщо вони дерев’яні. Гриби очищаємо і розрізаємо навпіл, а кабачки - на скибочки.

Потім, Курячі грудки наріжте кубиками, переконавшись, що всі вони однакового розміру. Після цього покладіть очищений зубчик часнику, петрушку та олію у склянку блендера і збийте. Нехай курячий такіто маринується з цією заправкою протягом півгодини.

Поки вони маринуються, ми робимо соус. У мисці ми змішуємо йогурт, дуже подрібнену м’яту, лимонний сік, трохи оливкової олії, сіль і перець, поки у нас не вийде однорідний соус.

Нарешті, вставляємо інгредієнти на шпажки. Ми ставимо праску нагріватися, і коли вона дуже гаряча, ми кладемо шашлик, солимо і перчимо їх. Дістаємо на тарілку і подаємо на даний момент у супроводі соусу.