версійні

Сьогодні я хочу поділитися з вами цим рецептом, який вчора ми готували вдома в пліс-плазмі!

Мова йде про пельмені в їх вдосконаленій версії, щоб мати здоровіший профіль, при цьому смакуючи.

Інгредієнти для 4 осіб:

1 пакетик з 16 вафель
3 яйця
2 банки тунця (в оливковій олії або натуральній)
1 мішок оливок без кісточок або фаршированих
100г смаженого томатного соусу
1 авокадо в оптимальній точці стиглості

Підготовка:

Яйця відваріть протягом 5 хвилин, а потім очистіть від шкірки і наріжте їх дуже маленькими шматочками в мисці, додайте смажений томатний соус, пластівці тунця, оливки також шматочками і подрібнений авокадо. Як тільки у нас все змішується, ми більше розчавлюємо або кришимося залежно від того, подобається нам більше чи менше «спотикання». Якщо вам подобається більш тонка начинка, ми можемо її навіть подрібнити (хоча затирання виделкою ви отримуєте дрібну і приємну текстуру).

Після того, як тісто готове, ми розподіляємо його між вафельними пластинками, відкладаючи потрібну кількість в одну з половинок. Потрібно стежити, щоб не вкладати в кожну занадто велику кількість, оскільки згодом вони погано закриються. Коли він у вас є, закрийте вафлі так, щоб у вас були «напівмісяці», і виделкою ущільніть весь край.

Все це дійсно швидко, і зараз настає найкраще. Ми кладемо сирі пельмені на деко і випікаємо при 170 ° С приблизно 15-20 хвилин. Коли ви побачите їх золотистими, ви можете вийняти їх і піти! На вечерю.

* Не соліть, інгредієнти вже смачні, і це не потрібно
* Випікання їх економить час, олію та калорії. Це також набагато чистіше!
* Чотири емпанаділли на людину з салатом або бульйоном як закваска ідеально підходять для легкої, корисної та смачної вечері.
* І найкраще, вам це все сподобається, молодим і старим, дорослим, дітям та підліткам 😉