Ви плануєте вечірку в саду або ви пропустили відвідування ввечері? Як ви можете лікувати її, щоб вам не довелося витягувати будь-які напівфабрикати, і в той же час ваша підготовка не забирала багато часу? Ми рекомендуємо ці морквяні сухарики. Ви швидко і легко придумаєте оригінальний здоровий хруст, який сподобається всім. Спробуйте самі.:-)

Основним компонентом цього печива є одне з найкращих борошна - борошно грубого помелу з спельти. До речі, це борошно, яке є найбільш легкозасвоюваною крупою, дуже багате клітковиною, а також білком. Не можу не згадати високий вміст вітамінів групи В, А та Е, а також таких мінералів, як кальцій або магній.
При споживанні наш жир в організмі не накопичується так інтенсивно, як у випадку з іншими злаками. Це полегшує проблеми зі здоров’ям, допомагає при підвищеному холестерині, корисно для людей, які страждають на діабет. Навіть деякі целіакії здатні це перенести. Він захищає нас від різних інфекцій, підтримує нашу імунну систему, а також має протиракову дію. Детальніше про борошно з спельти ви можете дізнатися тут.

У поєднанні з куркумою ви викликаєте справді здоровий хруст. Куркума - це відома індійська спеція, яка має багато позитивних наслідків для нашого організму. Він підтримує діяльність наших внутрішніх органів, також, як і борошно з спельти, має протиракову дію, очищає кров і допомагає нам уникати шкірних захворювань. Це зміцнює наш шлунок і позитивно впливає на схуднення. Це один з найбільш визнаних антиоксидантів і один з найефективніших природних антибіотиків. Детальніше про це ви можете прочитати в цій статті. Ну що, готовий до випічки?:-)

морквяних

Що нам буде потрібно?

  • 250 г борошна грубого помелу спельти
  • 1 терта морква
  • 1 яйце
  • ½ пачки розпушувача
  • 2 чайні ложки солі
  • 2 чайні ложки куркуми
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 зубчик часнику

Як ми будемо діяти далі?

1. Змішайте всі інгредієнти разом, нарешті додайте оливкову олію. Тісто повинно правильно триматися разом (якщо воно не хоче з’єднуватися, додайте трохи води).

2. Розігрійте духовку до 175 градусів і тонко розкачайте тісто на деко. Нарізати паличками і випікати приблизно 15-20 хвилин. Якщо ви хочете, щоб сухарі були хрусткішими, випікайте довше.

ТИП: Ми рекомендуємо їсти сухарі з домашнім соусом, напр. сальса зі свіжих помідорів або авокадо гуакамоле. Правильна мумія.:-)


Хрустіти, друзі.:-)