брокколі Це одна із найсмачніших та найбільш поживних продуктів, яку ми знаходимо у рослинному світі, однак характерний запах та зелений колір часто є причиною відмови від цього овоча. Тому сьогодні ми пропонуємо a рецепт в якому брокколі використовується і поєднується з іншими продуктами для отримання дуже приємного смаку, це торт з брокколі що на порцію забезпечує:
Інгредієнти. (2 порції)
500 грам брокколі, приготовленої на пару або відвареної та зцідженої, 3 яйця, 1 велика або 2 маленькі цибулини, 100 грам червоного перцю, сіль і білий перець у необхідних кількостях.
Підготовка.
Попередньо нарізану цибулю та червоний перець на сотейнику мікрохвильовою піччю або тушкуйте до готовності. Змішайте ці овочі з вареною брокколі, наріжте дрібно і додайте сіль і перець за смаком.
В іншій ємності відокремте жовтки від білих яйце і додайте перші до варених овочів і перемішайте, тоді як білки потрібно збивати до жорсткості, а потім обертаючими рухами включити їх до попередньої підготовки.
Помістіть всю суміш овочі, білки та жовтки в антипригарній формі для запікання або на сковороді з кришкою. Варіть, поки яйце не згорнуться, а краї пирога не почнуть відокремлюватися від миски, що займає близько 15 хвилин. І готовий до споживання.
торт з брокколі Це може бути основною стравою легкої їжі або може бути перша страва дуже смачно і поживно, як це забезпечує складні гідрати власні овочі, білка хороша якість, отримана з яєчного білка і жири жовтка того ж.
Крім того, цей корисний рецепт підкреслює велику різноманітність мікроелементи важливо і клітковина, а також низька калорійність, яку пропонує торт.
Брокколі забезпечує нам велику кількість калію та клітковини, а також хороші сполуки антиоксиданти, З іншого боку, червоний перець забезпечує високу кількість вітаміну С, а яєчний жовток - корисні жири, а також вітамін А.
Як ми бачимо, зробити це дуже простий рецепт, в який ми можемо включити брокколі, щоб включити його в наш раціон і насолодитися його цінними властивостями.